Breaking News:

Fakta Unik Kupi Khop, Kopi Khas Aceh yang Disajikan dalam Gelas Terbalik di Atas Piring Kaca

Kupi khop merupakan kopi yang disajikan dengan cara unik. Yakni disajikan dalam gelas terbalik di atas piring kaca dan diseruput melalui sedotan.

Si Gam, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons
Fakta unik kupi khop, kopi unik khas Aceh 

TRIBUNTRAVEL.COM - Buat kamu yang pernah liburan ke Aceh pasti tidak asing dengan kupi khop.

Kupi khop merupakan kopi yang disajikan dengan cara unik.

Baca juga: Asyiknya Berkunjung ke Kopi Ampirono, Wisata Kuliner di Kulon Progo dengan View Persawahan

Penampilan dari Kupi khop khas Aceh
Penampilan dari Kupi khop khas Aceh (Serambi Indonesia)

Baca juga: 5 Tempat Makan di Klaten yang Cocok Buat Keluarga, Mampir ke Wedang Kopi Prambanan

Kupi khop disajikan dalam gelas terbalik di atas piring kaca dan diseruput melalui sedotan.

Dilansir dari odditycentral, Kupi Khop terdiri dari kopi robusta yang digiling kasar.

Kopi kemudian diseduh dalam gelas yang dibalik di atas piring kaca.

Baca juga: Bersantai ke Kopi Nuri, Tempat Nongkrong Seru di Sukoharjo dengan Pemandangan Sawah

Baca juga: 5 Kafe Kopi di Jakarta untuk Nongkrong Seru Bareng Sahabat di Akhir Pekan

Sedotan plastik kemudian digunakan untuk menyeruput kopi secara bertahap dari gelas tanpa membuat minuman tumpah.

Keunikan Kupi Khop membuatnya dinyatakan sebagai Warisan Budaya Takbenda (WBT) Kabupaten Aceh Barat, dan sejarahnya dapat ditelusuri kembali berabad-abad.

Menurut sejarah, Nelayan Aceh yang pertama kali menemukan cara penyajian yang tidak biasa ini.

Minum kopi saat memancing menjadi tantangan tersendiri bagi nelayan di masa lalu.

Udara luar ruangan membuat kopi cepat dingin.

Mereka kemudian memiliki ide untuk membalik gelas kopi.

Selain membuat kopi hangat lebih lama, juga bebas dari debu, serangga, dan kotoran lainnya.

Jadi bagaimana cara menikmati kopi terbalik?

Mengangkat gelas dari piring hanya akan menyebabkan kopi tumpah dan membuat kekacauan besar.

Baca juga: Nilu Kopi, Tempat Nongkrong Kekinian di Karanganyar yang Hadirkan Beragam Menu Lezat

Rombongan klub motor dari Malaysia dan Singapura disuguhi kupi khop di Meulaboh, Aceh Barat, Minggu (4/2/2019).
Rombongan klub motor dari Malaysia dan Singapura disuguhi kupi khop di Meulaboh, Aceh Barat, Minggu (4/2/2019). (SERAMBITV.COM)
Halaman
1234
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved