Breaking News:

Idul Adha 2022

3 Resep Adonan Bakso Daging Sapi Enak & Mudah, Ada Bakso Urat hingga Beranak

Saat Idul Adha 2022, kamu bisa mencoba resep adonan bakso daging sapi yang enak dan mudah berikut ini.

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Nurul Intaniar
Flickr/fitri agung
Ilustrasi bakso. Simak resep tiga adonan bakso daging sapi yang enak dan mudah dibuat untuk sajian Idul Adha 2022. 

● 2 sdt garam

● 1 sdt gula pasir

● 1 sdt lada bubuk

● 1/2 sdt baking powder

● 120 gram es batu

Ilustrasi bakso urat.
Ilustrasi bakso urat. (Instagram/bakso_urat_lor_patung_kuda)

Baca juga: Resep Hati Sapi Petai, Kreasi Masakan Enak Khas Nusantara untuk Sajian Idul Adha 2022

Cara Membuat Bakso Daging Sapi Urat:

1. Campuran daging sapi giling dengan bawang merah dan bawang putih goreng, giling kembali.

2. Tambahkan es batu pada adonan daging sapi dan giling hingga tercampur rata.

3. Masukan baking powder, garam, lada bubuk, tepung sagu dan gula pasir, giling sebentar.

4. Masukan putih telur, giling sampai semua bahan tercampur rata.

5. Pindahkan adonan ke wadah dan masukan urat sapi.

6. Simpan ke freezer selama 10 menit.

7. Didihkan air, matikan apinya.Cetak adonan bakso sampai habis ke dalam air panas tersebut.

8. Setelah itu masak kembali bakso hingga mengapung.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved