Breaking News:

Ramadhan 2022

Cari Camilan Manis untuk Takjil Buka Puasa? Coba Bikin Resep Puding Semangka Ini

Resep puding semangka yang segar dan manis, cocok untuk menu takjil buka puasa Ramadhan 2022.

Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Sinta Agustina
sajiansedap.grid.id
Sajian puding semangka 

TRIBUNTRAVEL.COM - Sebagian orang pasti menyukai buka puasa dengan takjil gorengan dan es teh.

Namun, kamu bisa berkreasi menyajikan takjil manis dan lezat loh!

Cobalah sesekali membuat puding enak dari sari buah.

Seperti resep puding semangka misalnya.

Semangka memiliki kandungan karbohidrat, protein, serat, dan berbagai vitamin termasuk Vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh.

Sehingga, resep puding semangka bisa jadi panduan buat kamu yang ingin menyajikan camilan atau dessert buka puasa Ramadhan 2022.

Rasanya yang manis dengan tekstur lembut, cocok untuk memanjakan lambungmu saat berbuka nanti.

Dalam resep puding semangka ini, kamu bisa mencampurnya dengan susu agar rasanya makin nikmat.

Sebelum menirukan resep puding semangka untuk menu takjil buka puasa, intip dulu bahan-bahannya yuk!

Bahan-bahan

Bahan semangka:

  • 250 gram semangka, blender bersama 100 ml air, saring menjadi 200 ml
  • 800 ml air
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/2 sendok teh jeli instan
  • 125 gram gula pasir

Bahan melon:

  • 100 gram melon, blender bersama 50 ml air
  • 2 sendok makan sirup melon
  • 1.000 ml air
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 sendok teh jeli instan
  • 100 gram gula pasir

Bahan campuran dan topping:

  • 500 ml susu cair
  • 4 gram agar-agar bubuk
  • 1/4 sendok teh jeli instan
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram cokelat masak pekat, lelehkan
  • 300 gram semangka, keruk bulat

Langkah Pembuatan

  1. Mengolah melon: campur melon, sirup, air, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.

  2. Tuang ke dalam gelas saji hingga 1/3 tinggi gelas. Dinginkan hingga setengah beku.

  3. Mengolah bahan campuran: rebus semua bahan campuran sampai mendidih. Tuang sedikit puding ini di atas puding melon. Dinginkan hingga setengah beku.

  4. Buat titik-titik di dalam sisi gelas dengan cokelat leleh.

  5. Mengolah semangka: rebus semua bahan semangka sambil diaduk hingga mendidih.

    Tuang ke dalam gelas-gelas yang sudah berisi puding sebelumnya. Dinginkan hingga beku.

  6. Beri topping kerukan bulat buah semangka di atasnya.

Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved