Breaking News:

Liburan ke Solo? Jangan Lupa Cicipi 7 Kuliner Khas Ini, Ada Brambang Asem hingga Nasi Liwet

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut deretan kuliner khas Solo yang wajib kamu coba.

Flickr/jathzuke
Selat Solo, satu kuliner khas Solo yang wajib kamu coba 

Cita rasanya pun nikmat dan sangat cocok disantap saat makan siang.

3. Nasi Liwet

Nasi Liwet Yu Sani Gemblegan
Nasi Liwet Yu Sani Gemblegan (Instagram/@nasiliwetyusani)

Baca juga: 5 Sate Kambing Enak di Solo, Potongan Daging Sate Kambing Bu Hj Bejo Besar dan Isiannya Melimpah

Meski nasi liwet dimasak oleh masyarakat yang tinggal di Desa Menuran, Sukoharjo namun di Kota Solo banyak yang menjual makanan ini.

Nasi liwet dimasak dengan campuran santan sehingga rasanya sangat gurih.

Saat disajikan, nasi akan diberi lauk suwiran opor ayam, sambal goreng labu siam, dan areh santan.

Sekedar informasi, areh adalah endapan santan.

Areh inilah yang menjadi ciri khas nasi liwet Solo.

4. Sate Kere

Sate Kere Yu Rebi.
Sate Kere Yu Rebi. (TribunSolo.com/Bayu Ardi Isnanto)

Baca juga: 8 Mi Ayam Enak di Solo untuk Makan Siang, dari Mie Ayam Pilist sampai Mie Ayam Pocong

Makanan selanjutnya yakni sate kere.

Sate kere merupakan bentuk dari kreativitas rakyat jelata yang tidak bisa makan sate daging.

Sate ini terbuat dari tempe gembus.

Ada juga yang terbuat dari jeroan.

Meski begitu rasanya tak kalah nikmat dari sate biasanya.

5. Brambang Asem

Brambang asem
Brambang asem (TribunWow.com/Maria N)

Baca juga: Restoran Favorit di Sekitar UNS Solo, Makan Enak dengan Harga Murah

Halaman
123
Sumber: Tribun Solo
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved