Breaking News:

Imlek 2022

Resep 7 Kue Khas Imlek yang Enak dan Gampang Dibuat, dari Kue Keranjang hingga Kue Bulan

Kumpulan resep kue khas Imlek yang cocok disajikan saat berkumpul bareng keluarga.

Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Nurul Intaniar
Kolase Tribunnews dan sajiansedap.grid.id
Kue keranjang, kue bulan, dan mocca choco crunch untuk perayaan Imlek 

Bahan olesan:

  • 2 buah kuning telur

Bahan taburan:

  • 25 gram coco crunch

Langkah pembuatan:

  1. Kocok margarin, gula tepung dan garam 2 menit. Masukkan vanila pasta, kuning telur, dan susu cair. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan ke dalam cetakan pressed cookies. Semprot adonan di atas loyang yang dioles tipis margarin.
  4. Oleskan bahan olesan. Taburkan coco crunch.
  5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 40 menit sampai matang.

7. Resep Lidah Kucing Pandan Lapis Talas

Lidah Kucing Pandan Lapis Talas
Lidah Kucing Pandan Lapis Talas (Sajian Sedap)

Lidah kucing pandan lapis talas ini memiliki bentuk dan warna yang lucu.

Perpaduan warna hijau dan ungu ini memberikan rasa yang khas dan enak.

Bahan-bahan:

  • 125 gram margarin
  • 25 gram gula tepung
  • 25 ml susu cair
  • 70 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena
  • 25 gram susu bubuk
  • 3 buah putih telur
  • 50 gram gula tepung
  • 1/8 sendok teh pasta talas
  • 1/8 sendok teh pasta pandan

Langkah pembuatan:

  1. Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut 12 menit. Tambahkan susu cair. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
  5. Bagi 2 bagian. Tambahkan satu bagian dengan pasta talas. Satu bagian lagi tambahkan pasta pandan.
  6. Masukkan masing-masing ke dalam kantung plastik segitiga. Semprot bergantian di atas loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin tebal-tebal.
  7. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius 15 menit sampai matang.

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)

Kumpulan artikel Imlek

Baca juga: 5 Vila di Kuta Bali untuk Rayakan Imlek 2022, Tarif Mulai Rp 450 Ribuan Berfasilitas Kolam Renang

Baca juga: Terbang Langsung ke Pontianak saat Libur Imlek 2022, Naik Super Air Jet Mulai Rp 693 Ribuan

Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved