Breaking News:

Makan Ramen dengan Topping Es Krim Cone Lagi Viral di Thailand, Seperti Apa Rasanya?

Tren makan ramen yang tergolong cukup unik saat ini sedang viral di Thailand. Tren tersebut yaitu menyantap ramen dengan topping es krim cone.

Penulis: Sinta Agustina
Editor: Sinta Agustina
Kolase TribunTravel dari Twitter/reviewshoplaz & Instagram/franken0705
Tren makan ramen dengan topping es krim cone di Thailand 

Sementara itu, es krim cone cokelat dan vanilla diletakkan di atasnya sebagai topping.

"Apakah ramen dan es krim cocok bersama? Mungkin ada beberapa orang yang khawatir tentang ini, tetapi ini sangat cocok!" tulis Franken dalam akun Instagram @franken0705.

Baca juga: Viral Tamu Hotel Masak Mi Instan dalam Wastafel, Pakai Air Panas dari Keran

Restoran itu mengklaim bahwa miso berkuah pedas dan es krim yang manis merupakan perpaduan yang tepat.

"Anda bisa merasakan 'manis dan pedas' yang tidak bisa Anda rasakan dengan ramen biasa," tambahnya.

Sebenarnya berasal dari China

Meski populer sebagai hidangan Jepang, ramen sebenarnya berasal dari China.

Kendati demikian, tidak jelas kapan tepatnya ramen mulai masuk ke Jepang.

Setidaknya terdapat empat kategori dasar ramen, masing-masing dibedakan berdasarkan jenis kaldu yang digunakan untuk kuahnya, dilaporkan thespruceeats.com.

Pertama yaitu ramen shoyu, yang paling umum, dibuat dari kaldu ayam yang dibumbui dengan kecap.

Kedua ada shio ramen dengan kaldu ayam yang lebih lembut yang dibumbui dengan garam.

Kemudian yang cukup populer di Indonesia yaitu ramen miso dengan kuah kental dan lebih hangat.

Ilustrasi ramen.
Ilustrasi ramen. (Unsplash/Cody Chan)

Ramen miso biasanya memiliki kuah kaldu kental berwarna cokelat yang dibumbui dengan miso atau pasta kedelai yang difermentasi.

Terakhir, ramen tonkotsu terbuat dari tulang yang direbus, menghasilkan kaldu yang kental, lembut, dan berlemak.

Baca juga: Viral Warung Kopi Berkonsep Horor di Surabaya, Dihiasi Ornamen Berbau Mistis

Elemen lain dari semangkuk ramen yaitu mi dan topping yang beragam.

Halaman
123
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved