lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Suka makanan pedas yang bikin nagih?
Di Bogor ada sejumlah tempat kuliner enak yang disajikan dengan cita rasa pedas.
Kuliner ini bisa jadi pilihan ketika liburan ke Nirvana Valley Resort.
Baca juga: Menyantap Bakso Enak Ala Warung Kaki Lima di Jogja, Seporsi Harganya Cuma Rp 14 Ribuan
Ada sajian ayam dengan lumuran sambal bawang hingga ceker berbumbu kari pedas.
Penasaran, di mana saja tempat kuliner enak di Bogor untuk pecinta pedas?
Dirangkum TribunTravel, berikut tiga tempat kuliner enak di Bogor untuk pecinta pedas:
1. Ayam Gepuk Pak Gembus
Lokasi: Jalan Jenderal Sudirman No 30B, RT 2 RW 6, Sempur, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.
Traveler yang doyan makan pedas wajib mampir ke Ayam Gepuk Pak Gembus.
Di sini menyajikan ayam gepuk dengan sambal bawangnya yang khas.
Berbeda dengan sambal bawang pada umumnya, tempat kuliner enak di Bogor ini menggunakan campuran kacang tanah, gula merah, minyak wijen, dan asam Jawa untuk membuat sambal.
Selain itu penggunaan cabai rawit besar yang segar membuat rasanya semakin pedas.
Untuk ayamnya sebelum digoreng sudah diungkep terlebih dahulu dengan bumbu rempah-rempah.
Seporsi ayam gepuk disajikan dengan lumuran sambal yang pedas nikmat.
Baca juga: 3 Resep Sosis Bakar Enak yang Mudah Dibuat untuk Sajian Malam Tahun Baru
Baca juga: Lezatnya Nasi Gegok di Warung Mbah Wito, Seporsi Cuma Rp 3 Ribuan
2. Sop Djanda
Lokasi: Jalan Padjajaran, Baranangsiang, Bogor Timur, Kota Bogor, Jawa Barat.
Meski namanya cukup unik, Sop Djanda ini merupakan singkatan dari Djakarta-Soenda.
Sesuai dengan namanya, tempat kuliner di Bogor ini menyajikan beragam menu perpaduan Jakarta dan Sunda.
Seporsi Sop Djanda terdiri dari daging sapi dan tulang yang disiram dengan kuah gurih nan segar.
Ada tiga tingkat kepedasan yang ditawarkan, yakni Djanda X-tra pedas, pedas, dan tidak pedas.
Jika memesan menu X-tra pedas, tampak beberapa cabai rawit hijau utuh yang berlimpah di dalam kuah sop.
Hal inilah yang menjadi sumber rasa pedas dari menu andalan di Sop Djanda.
3. Ceker Ranjau
Lokasi: Graha Cibinong, Bogor, Jawa Barat.
Usai liburan di Nirvana Valley Resort, coba mampir ke Ceker Ranjau.
Di sini traveler bisa menikmati olahan ceker dengan bumbu kari pedas yang akan bikin ketagihan.
Tidak hanya ceker, traveler juga bisa mencoba sajian lainnya, seperti ayam goreng, ati ampela, dan lainnya.
Tonton juga:
Baca juga: Liburan Tahun Baru 2022 ke Nirvana Valley Resort, Coba 5 Kuliner Legendaris di Bogor Ini
Baca juga: Libur Nataru 2022 ke Nirvana Valley Resort, Cek Harga Tiket Masuk hingga Ragam Promonya
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
Baca selengkapnya seputar Nirvana Valley Resort, di sini.
