lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Medan terkenal dengan beragam kulinernya yang lezat dan menggugah selera.
Dari sekian banyak kuliner Medan, beberapa di antaranya telah eksis sejak puluhan tahun yang lalu.
Kuliner legendaris di Medan itu selalu ramai pembeli karena cita rasanya yang tidak pernah berubah.
Berikut TribunTravel merangkum 8 kuliner legendaris di Medan yang wajib dicoba.
Baca juga: 6 Kuliner Malam di Medan Favorit Wisatawan, Ada Sate Memeng dengan Bumbu Kacang yang Khas
1. Bihun Bebek Kumango
Bihun Bebek Kumango telah eksis sejak 1930-an.
Seperti namanya, Bihun Bebek Kumango menjajakan aneka ragam hidangan berbahan dasar bihun dan bebek.
Dari sekian banyak menu yang ditawarkan Bihun Bebek Kumango, yang paling populer adalah bihun dengan siraman kaldu bebek.
Hidangan tersebut disajikan dengan daging bebek dan bawang putih goreng.
Bihun Bebek Kumango berlokasi di Jl. Kumango No.15, Kesawan, Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara.
2. Lontong Kak Lin
Lontong Kak Lin berdiri sejak 1990-an.
Lokasinya ada di Jl. Teuku Cik Ditiro No.8m, Madras Hulu, Medan Polonia, Kota Medan.
Seporsi lontong berisi potongan lontong, mi goreng, kuah tauco, kuah nangka, dan kerupuk merah.
Baca juga: Rekomendasi 6 Tempat Sarapan di Medan yang Legendaris dan Terkenal Enak
3. Soto Kesawan
Soto Kesawan menyajikan beragam jenis soto.
Mulai dari soto daging sapi, soto ayam, dan soto jeroan sapi.
Soto Kesawan termasuk kuliner legendaris di Medan karena telah buka sejak 1950-an.
Soto Kesawan berlokasi di Jalan Ahmad Yani, Kesawan, Medan Barat, Kota Medan.
4. Sate Memeng
Sate Memeng berdiri sejak 1950.
Rumah makan yang kini dikelola oleh generasi keempat ini menjual sate sapi dan kambing khas Madura.
Uniknya, Sate Memeng tak cuma menyajikan kuah kacang sebagai teman makan sate.
Melainkan juga kuah Padang dan bumbu kecap.
Sate Memeng berlokasi di Jalan Irian Barat No.2, Medan Timur, Kota Medan.
Baca juga: 5 Kuliner Malam di Medan yang Terkenal Enak, Cobain Sate Memeng Setia Budi
5. Rumah Makan Sinar Pagi
Rumah Makan Sinar Pagi menyajikan soto sapi dan soto ayam.
Sebagai lauk, perkedel menjadi yang paling favorit di Rumah Makan Sinar Pagi.
Rumah makan ini berdiri sejak 1960-an.
Rumah Makan Sinar Pagi berlokasi di Jalan Sei Deli No.2D/1, Silalas, Medan Barat, Kota Medan.
6. Mie Sop Methodist
Mie Sop Methodist telah buka sejak 1970-an.
Seperti namanya, rumah makan ini menyajikan mi putih (bihun) yang disiram dengan kuah kaldu mirip sop.
Bihun disajikan dengan tambahan irisan daging sapi, jeroan sapi, dan bakso.
Mie Sop Methodist berlokasi di Jalan Hang Tuah No.17, Madras Hulu, Medan Polonia, Kota Medan.
Baca juga: 8 Menu Sarapan Enak di Medan, Cobain Lontong Sayur Kak Lin yang jadi Favorit
7. Mie Aceh Titi Bobrok
Sesuai dengan namanya, Mie Aceh Titi Bobrok menyajikan beragam mi Aceh.
Menu andalan di tempat makan ini adalah Mie Aceh Kepiting dan Mie Aceh Udang.
Mi Aceh bisa disajikan goreng, kuah, atau basah dengan sedikit kuah.
Mie Aceh Titi Bobrok berlokasi di Jalan Setia Budi No.17 D, Sei Sikambing, Medan Sunggal, Kota Medan.
8. Rumah Makan Tabona
Rumah Makan Tabona menyajikan hidangan berkuah kari yang disebut Kari Tabona.
Hidangan ini kaya akan bumbu dan rempah.
Dalam seporsi isiannya berupa daging sapi, kentang, usus, dan jeroan sapi.
Baca juga: Cicipi Kuliner Unik Durian Bakar di Medan, Harganya Mulai Rp 40 Ribuan
Baca juga: Bakso Kurcaci dan 6 Tempat Makan Bakso di Medan yang Enak untuk Makan Malam
Kari Tabona dapat disantap dengan bihun ataupun nasi putih.
Rumah Makan Tabona berlokasi di Jalan Mangkubumi No.17, Medan Maimun, Kota Medan.
(TribunTravel.com/Sinta A.)
