lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Bakso menjadi satu di antara kuliner berkuah favorit sebagian besar orang.
Kuah kaldu gurih dipadukan dengan rasa bakso yang nikmat membuat bakso menjadi satu kuliner merakyat yang bisa kamu jumpai dengan mudah.
Di kawasan Taman Jajan BSD, ada satu kedai yang menjajakan bakso urat jumbo.
Baca juga: Beli Kulkas Bekas Secara Online, Pria Ini Temukan Uang Rp 1,3 Miliar di Dalamnya
Namanya Bakso Mas Narno Asli Wonogiri yang terletak di Taman Jajan BSD, Kecamatan Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten.
Sesuai dengan namanya, kedai ini menyajikan menu bakso asli Wonogiri dengan tiga pilihan menu.
Ada bakso biasa, bakso urat dan bakso telur.
Seporsi bakso biasa dibanderol Rp 15 ribu, sementara untuk bakso urat dan bakso telur Rp 20 ribu.
Dalam video yang diunggah YouTube Anak Kuliner, Pak Narno mengaku bahwa dirinya sudah berjualan sejak tahun 1990.
Sebelum menetap di Taman Jajan BSD, ia menjajakan bakso dengan cara berkeliling.
Baru pada tahun 1999, dirinya jualan tetap di Taman Jajan BSD.
Menurut Anak Kuliner, tekstur dari Bakso Mas Narno ini cukup kenyal dan garing.
Rasa dari dagingnya pun terasa dan untuk bakso urat terlihat urat-uratnya.
Sementara untuk kuah kaldunya cenderung berwarna keruh namun bercita rasa gurih.
Baca juga: Viral Video Warung Bakso Tawarkan Promo yang Bikin Kesal Warganet, Beli Satu Bayar Satu
Baca juga: Jualan Pakai Gerobak Sepeda, 200 Porsi Bakso Malang Ludes Terjual Setiap Hari
Rasa dari kuahnya semakin nikmat karena adanya tambahan bawang goreng dan seledri.
Agar rasanya makin nikmat, pembeli bisa menambahkan sambal, kecap, saus dan cuka yang disediakan di atas meja.
Jika dirasa kurang mengenyangkan, traveler bisa memesan nasi untuk teman pendamping makan bakso.
Dari segi penampilan, bakso urat di sini dipotong mekar berbentuk seperti bunga.
Untuk ukurannya tidak terlalu besar dan kecil, pas untuk disantap.
Sementara untuk bakso telur disajikan lengkap dengan satu butir telur utuh di dalamnya.
Jadi telur ayam dibungkus dengan daging bakso yang lumayan tebal.
Bakso Mas Narno ini buka setiap hari mulai pukul 10.00-22.00 WIB.
Tonton juga:
Baca juga: 9 Soto Mie Enak di Bogor untuk Menu Sarapan, Menikmati Hangatnya Soto Mi Agih
Baca juga: 8 Nasi Uduk Enak di Jakarta Buat Menu Sarapan, Semur Jengkol Nasi Uduk Betawi Mpok Salma Bikin Nagih
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
Baca selengkapnya seputar kuliner viral di sini.
