lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Bertahan di tengah pandemi Covid-19, seorang mantan Chef Hotel Bintang 5 berjualan Chinese Food di rumahnya.
Mantan Chef Hotel Bintang 5 bernama Heri ini membuka usaha kuliner di rumahnya sejak enam bulan yang lalu.
Terletak di kawasan perumahan, Dapur Papa ini rupanya punya cita rasa yang enak dan kalah dengan masakan hotel bintang 5.
Baca juga: 8 Kuliner Jogja Buat Menu Sarapan, Cobain Hangat Gurihnya Bubur Lemu hingga Nasi Brongkos
Dalam channel YouTube Anak Kuliner yang diunggah pada 23 Juli 2021, Heri mengaku bahwa dirinya sempat menjadi chef di beberapa hotel bintang 5.
Mulai dari Ritz Carlton di Bali, Hotel Ayana, Sari Pan Pasific dan terakhir di Cheese Cake Factory.
Berkecimpung di dunia masak selama 30 tahun, tentu keahlian Heri tidak perlu diragukan lagi.
Di rumahnya, mantan chef hotel bintang 5 ini menyajikan beragam menu Chinese Food.
Ada nasi goreng, mi goreng, kwetiaw, dan beragam menu Chinese food lainnya.
Untuk harganya sendiri bisa dibilang merakyat, mulai dari belasan ribu hingga yang paling mahal Rp 30 ribuan saja.
Baca juga: Mengintip 700 Jenis Kuliner Khusus untuk Atlet Olimpiade Tokyo 2020
Baca juga: Tiram Terlezat di Dunia Dianggap Pengganggu Jalur Kano dan Kayak Olimpiade Tokyo 2020
Sejak awal berjualan, Heri mengaku jika respon masyarakat di sekitar rumahnya cukup bagus.
Mereka sering membeli masakannya, begitu juga dengan penjualan lewat aplikasi ojek online.
Dalam videonya Felix memesan nasi goreng, ayam saus mentega dan cha cumi.
Seporsi cha cumi dibanderol Rp 30 ribu dengan potongan daging cumi yang lumayan banyak.
Cuminya sendiri punya tekstur yang kenyal dan aroma khas cumi, namun bukan amis.
Untuk sausnya sendiri lebih dominan bercita rasa gurih.
Sedangkan untuk ayam saus mentega teksturnya empuk dengan rasa saus mentega yang gurih dan manis.
Kamu yang penasaran dengan masakan mantan chef hotel bintang 5 ini mampir saja ke Perumahan Papan Mas Jalan Mas Indah XI Blok G38 No 38, Tambun Bekasi.
Tonton juga:
Baca juga: Malaysia Airlines Jual Enam Airbus A380 di Medsos, Masing-Masing Harganya Lebih dari Rp 4,2 Triliun
Baca juga: Chef Resto Bintang 5 Dirumahkan karena Pandemi, Kini Jualan Ayam Panggang Pakai Bajaj
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
Baca selengkapnya seputar kuliner viral di medsos, di sini.
