Breaking News:

Warung Sate Kambing Super Laris di Jogja, 12 Ekor Ludes Dalam Sehari

Pemilik warung sate kambing, Syamsuri menyebutkan bahwa dirinya sudah berjualan sejak tahun 1991 atau 29 tahun yang lalu.

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
YouTube/ Evan Media
Sajian sate kambing sambal kecap di Warung Sate Kambing Pak Syamsuri Jogja. 

Cita rasa kuah tengkleng Pak Syamsuri cenderung manis dan asam dari tomat.

Seporsi tengkleng di Warung Sate Kambing Pak Syamsuri.
Seporsi tengkleng di Warung Sate Kambing Pak Syamsuri. (YouTube/ Evan Media)

Memang untuk rasa dari tengkleng ini bisa dibilang tidak pedas, namun pembeli yang suka pedas bisa memesan tambahan cabai.

Sementara untuk sate kambing yang harganya Rp 25 ribu, pembeli sudah bisa mendapatkan delapan tusuk sate yang disajikan dengan sambal kecap, irisan kol dan tomat.

Tekstur dari sate kambing Pak Syamsuri empuk dan tidak prengus.

Untuk ukuran potongan dagingnya bisa dibilang tidak terlalu besar atau lebih ke arah kecil.

Syamsuri menyebutkan bahwa selama ia berjualan 29 tahun paling laris sehari bisa menghabiskan 12 ekor kambing.

Namun di tengah pandemi seperti sekarang hanya sekitar enam ekor kambing per hari, dan sebelum pandemi rata-rata delapan ekor kambing.

Kamu yang penasaran dengan rasa olahan daging kambing di Warung Sate Kambing Pak Syamsuri, bisa datang berkunjung setiap hari mulai pukul 08.00-16.00 WIB.

Disclaimer: Selama PPKM Darurat, jam operasional Warung Sate Kambing Pak Syamsuri bisa berubah sewaktu-waktu.

Tonton juga:

Baca juga: Steak Enak di Tangerang Seporsi Mulai Rp 13 Ribu, yang Masak Eks Chef Restoran Bintang 5

Baca juga: Pengguna TikTok Ini Bagikan Pesan Tersembunyi dari Misi Apollo 11 yang Ditinggalkan Programer NASA

(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)

Baca selengkapnya seputar Sate Kambing, di sini.

Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved