Rekomendasi Kuliner
Kuliner Hidden Gem di Jakarta, Ada Sego Berkat Laris Manis Meski Dalam Gang Sempit
Meski berada di dalam gang sempit, kuliner rumahan Segu Berkat Bu Murni tetap laris diburu para pelanggan.
Penulis: Muhammad Yurokha May
Editor: Kurnia Yustiana
lihat foto
Sebagai pelengkap, pelanggan juga bisa menambahkan tahu dan tempe.
Menariknya, tahu dan tempe didatangkan langsung dari Wonogiri.
Meski rasanya sudah pedas, namun sambal bawang juga bisa ditambahkan.
Keunikan sego berkat terletak pada bungkunya yang menggunakan daun jati, inilah yang menjadi ciri khas dari sego berkat.
Baca juga: Anti Mainstream! Gudeg Relasi Super Laris di Solo, Antrean Ramai Sebelum Warung Buka
Murni mengungkapkan alasan penggunaan daun jati sebagai bungkus daun berkat.
"Kalo udah dibungkus, aroma daun jatinya keluar. itu yang menambah nikmat sego berkat," katanya.
Murni menuturkan bahwa usaha kuliner rumahan miliknya tergolong baru, sebab mulai buka pada Maret 2021 lalu.
Ia mengaku merintis usaha kuliner ini karena terdampak pandemi.
"Saya kerja diliburkan, saya kerja di kantin sekolah. Anak sekolah libur, saya gak ada pemasukan. Saya coba iseng-iseng aja," ucap Murni.
Menariknya, Murni ternyata tidak jualan sego berkat saat bekerja di kantin sekolah.
Ia justru berjualan alat tulis dan bakso.
Baca juga: Bubur Ayam Porsi Jumbo Laris Manis di Depok, 200 Porsi Ludes dalam 5 Jam
Murni juga sempat berjualan bakso dirumah, namun sayangnya kurang laku.
Kendati demikian, usahanya dalam merintis kuliner perlahan membuahkan hasil saat ia berjualan sego berkat.
"Alhamdulillah laris, apalagi pas puas dan setelah lebaran," ungkapnya.
