TRIBUNTRAVEL. COM - Kuliner mi ayam sering kali menjadi makanan favorit ketika rasa lapar melanda.
Hal ini karena harga mi ayam yang rata-rata murah dan memiliki rasa yang lezat.
Olahan mi ayam ini juga mudah ditemukan di mana saja termasuk di Kota Semarang, Jawa Tengah.
Ada banyak kuliner mi ayam yang bisa kamu kunjungi saat berada di Semarang, Jawa Tengah.
Tapi kalau bicara mi ayam yang populer, tentu tak lepas dari Mie Ayam Pak Teguh.
Mie Ayam Pak Teguh sudah ada sejak tahun 1989.
Mie Ayam Pak Teguh berlokasi di Jalan Rinjani, Bendungan, Kecamatan Gajahmungkur, Semarang, Jawa Tengah.
Baca juga: 5 Mi Celor Enak di Palembang, Ada Mie Celor 26 Ilir Hm Syafei hingga Mie Celor Poligon
Baca juga: 5 Kuliner Malam di Solo, Pecinta Pedas Wajib Cicipi Mi Ayam Sambal Pasir Mas Shenix
Mie Ayam Pak Teguh terkenal selalu ramai dan membuat penasaran banyak orang untuk mencobanya.
Salah seorang food vlogger, Gharda Kusuma dengan akun Youtubenya @EvanMedia pun ingin mencicipi nikmatnya Mie Ayam Pak Teguh.
Ia berkunjung ke sana beberapa waktu lalu.
Sesampainya di warung Mie Ayam Pak Teguh, Gharda langsung menemui pemilik warung.
"Ini Pak Teguh sudah berjualan mi ayam berapa lama mas?' tanya Gharda kepada Bowo yang merupakan anak Pak Teguh, dikutip dari akun YouTube Evan Media, Minggu (27/6/2021).
"Pertama kali buka tahun 1989 dan ini sudah generasi kedua,” jelas Bowo.
Karena banyaknya jumlah pembeli yang ingin mencicipi Mie Ayam Pak Teguh, mi ayam tersebut dapat ludes dalam dua jam saja.
Dalam sehari buka, Mie Ayam Pak Teguh dapat menjual 130 porsi mi ayam, lho.
Baca juga: Mi Ayam Super Jumbo di Bantul Ukurannya 3 Kali Porsi Biasa, Tak Habis Bayar 2 Kali Lipat
"Alhamdulillah selalu habis 120 atau 130 porsi mi ayam,” ujar Bowo.
Bowo mengaku, mi yang digunakan adalah hasil dari olahannya sendiri.
Setelah bertanya mengenai Mie Ayam Pak Teguh kepada Bowo, Gharda langsung memesan satu porsi mi ayam tersebut.
Dalam satu porsi Mie Ayam Pak Teguh berisikan mi, suwiran ayam, sayur sawi dan daun bawang.
"Tekstur minya kenyal dan lembut banget," kata Gharda.
"Cita rasa mi ayam ini rasanya mirip mi goreng anak-anak zaman dulu," imbuhnya.
Mie Ayam Pak Teguh rasanya sekilas mirip seperti mi goreng spesial, jelasnya.
Tak heran, jika Mie Ayam Pak Teguh selalu ramai diburu pembeli dan ludes dalam dua jam.
Terlebih, harganya juga terjangkau.
Bagi kamu yang ingin menikmati Mie Ayam Pak Teguh cukup mengeluarkan uang Rp12.000 untuk satu porsi.
Nah, penting juga untuk mengecek jadwal bukanya, karena tidak setiap hari.
Warung Mie Ayam Pak Teguh hanya buka tiga hari dalam sepekan, yakni Selasa, Kamis dan Sabtu mulai pukul 16.00 WIB sampai mi ayam habis.
Hal ini tentunya bukan tanpa alasan.
Menurut Bowo, mereka perlu memanfaakan waktu tutup untuk persiapan jualan yang cukup banyak.
"Hari berikutnya buat belanja sama istirahat, jadi kalau libur buat persiapan besoknya jualan," kata Bowo.
Baca juga: Langka! Mie Ayam Mang Oyo Depok Disajikan Pakai Bumbu Rendang Spesial
Baca juga: 6 Mi Ayam Enak di Bogor, Cobain Mie Ayam Kosim Favorit Bima Arya
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
Baca selengkapnya soal rekomendasi mi ayam di sini.