lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Kamu yang menikmati liburan akhir pekan di Taman Safari Prigen jangan lewatkan untuk membawa pulang oleh-oleh khas Pasuruan, Jawa Timur.
Ada ragam oleh-oleh khas Pasuruan, Jawa Timur yang bisa kamu bawa pulang.
Mulai dari kue bertekstur renyah hingga olahan ikan lokal yang krispi.
Baca juga: Dekat Taman Safari Prigen, Ini 5 Hotel dengan Tarif Menginap Mulai Rp 100 Ribuan per Malam
Dirangkum TribunTravel, berikut tujuh oleh-oleh khas Pasuruan:
1. Kue Bidaran Keju
Oleh-oleh khas Pasuruan yang pantang untuk dilewatkan yakni Kue Bidaran Keju.
Kue Bidaran Keju atau yang dikenal dengan nama Kue Telur Gabus Keju ini punya bentuk memanjang dengan tekstur renyah.
Oleh-oleh ini terbuat dari tepung ketan, telur, keju, minyak, margarin dan nabati.
Baca juga: Cara Beli Tiket Masuk Taman Safari Prigen Secara Online
2. Kue Satru
Berikutnya ada Kue Satru yang terbuat dari tepung sagu, tepung kacang hijau dan gula pasir.
Kue Satru dimasak dengan metode panggang menggunakan suhu 14-160 derajat celcius, lalu dijemur selama tiga jam.
3. Bipang
Bipang termasuk satu di antara oleh-oleh khas Pasuruan yang wajib kamu bawa.
Nama Bipang berasal dari bahasa Mandarin atau China 'Bi' berarti beras dan 'Pang' artinya wewangian.
Bipang terbuat dari nasi kembung yang dicampur dengan gula dan perasa vanili.
Nasi kembung merupakan nasi pilihan yang diolah dengan tekanan tinggi hingga bisa mengembang sempurna.
Berbeda dengan camilan lainnya, bipang tidak digoreng.
Bipang memiliki cita rasa manis dan teksturnya yang renyah.
4. Keciput Mini
Sekilas oleh-oleh khas Pasuruan yang satu ini mirip dengan onde-onde yang punya ukuran mini.
Keciput mini terbuat dari tepung, gula, telur dan taburan biji wijen di luarnya.
5. Roti Matahari
Berikutnya ada Roti Matahari yang dikenal dengan nama roti sisir.
Dinamakan demikian karena bentuknya yang seperti sisir.
6. Permen Jahe
Permen jahe atau yang biasa disebut ting-ting jahe khas Pasuruan memiliki tekstur yang kenyal dan lunak.
Rasanya pedas dan hangat di tenggorokan.
Permen jahe bisa jadi pilihan oleh-oleh khas Pasuruan untuk dibawa pulang setelah puas bermain di Taman Safari Prigen.
7. Ikan Lempuk Kripsi
Oleh-oleh khas Pasuruan berikutnya yang wajib dibawa pulang adalah Ikan Lempuk Krispi.
Sesuai namanya camilan ini terbuat dari ikan lempuk yang didapatkan dari Danau Rani di Granti, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur.
Tonton juga:
Baca juga: Harga Tiket Masuk Taman Safari Prigen Terbaru 2021, Ada Bundling Promo Mulai Rp 135 Ribu
Baca juga: Daftar Harga Tiket Masuk Taman Safari Prigen Terbaru 2021 untuk Liburan Akhir Pekan
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
Baca selengkapnya seputar Taman Safari Prigen, di sini.
