Breaking News:

Ramadan 2021

Menu Buka Puasa: Resep Sup Jagung Telur Creamy ala Restoran, Bikinnya Cuma 10 Menit

Traveler bisa coba membuat resep sup jagung telur sederhana ala restoran China dengan bahan yang mudah dan murah.

Penulis: Rizky Tyas Febriani
Editor: Ambar Purwaningrum
Tangkap layar YouTube
Resep sup jagung telur creamy ala restoran 

TRIBUNTRAVEL.COM - Menjelang puasa hari terakhir, biasanya makan buka puasa sudah tidak terlalu semangat seperti saat awal puasa.

Supaya tetap semangat menyantap hidangan buka puasa, tidak ada salahnya mencoba menu yang segar, berkuah, gurih dan creamy.

Traveler bisa coba membuat resep sup jagung telur sederhana ala restoran China dengan bahan yang cukup mudah.

Selain bahannya mudah dan murah, resep sup telur jagung ini juga cara bikinnya simple dan cepat.

Berikut TribunTravel merangkum resep sup jagung telur creamy ala restoran China, cocok buat menu buka puasa di rumah

Bahan-bahan

Bahan

  • 2 buah jagung manis pipil
  • Daging ayam, rebus, kemudian suwir
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 siung bawang bombay, potong cincang
  • 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dalam sedikit air
  • Sedikit minyak untuk menumis
  • 100 ml air
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk rasa ayam secukupnya

Langkah Pembuatan

  1. Tumis bawang bombay yang sudah dicincang sampai harum dan layu.

  2. Siapkan air kaldu rebusan ayam, kemudian masukkan tumisan bawang bombay dan suwiran ayam.

  3. Masukkan jagung pipil kemudian masak hingga mendidih.

    Masukkan lada, garam dan kaldu bubuk secukupnya, lalu koreksi rasa.

    Jika sudah pas, masukkan telur sedikit demi sedikit secara perlahan sambil diaduk.

  4. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam sedikit air.

    Aduk hingga matang dan mengental.

  5. Resep sup jagung telur siap disajikan selagi hangat untuk menu buka puasa.

Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved