Breaking News:

Ramadan 2021

Menu Buka Puasa: Mau Bikin Bubble Milk Tea yang Enak? Ikuti Resep Mudahnya Ini

Agar hemat dan tak perlu beli minuman boba di luar, kamu bisa membuat bubble milk tea sendiri di rumah untuk menu buka puasa.

Flickr.com/Omer HassanIkuti
Ilustrasi minuman bubble milk tea 

TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa sih yang belum pernah nyobain minuman dengan boba yang enak dan kenyal?

Minuman boba yang belakangan disukai kaum milenial ini ternyata cocok sekali untuk dijadikan menu buka puasa.

Semakin perkembangan zaman, boba banyak digunakan untuk berbagai topping minuman dan makanan, seperti minuman bubble milk tea misalnya.

Agar hemat dan tak perlu beli minuman boba di luar, kamu bisa membuat bubble milk tea sendiri di rumah untuk menu buka puasa.

Caranya mudah, kamu bisa mengikuti resep bubble milk tea simpel ini untuk dibuat di rumah saat ngabuburit.

Yuk ikuti resep bubble milk tea berikut, jangan terlewat bahannya ya!

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • 6 kantong teh celup
  • 100 ml kental manis putih
  • 1.000 ml air
  • 300 gram es batu

Bahan Bubble

  • 100 gram tepung ketan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • 100 ml air
  • 60 gram gula pasir
  • 15 gram mentega putih

Langkah Pembuatan

  1. Membuat Bubble: Tuang air ke campuran tepung ketan dan garam lalu aduk sampai rata.

    Saring adonan sampai halus. Tuang ke dalam pinggan tahan panas.

  2. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Lalu angkat.

  3. Saat masih panas, masukkan cokelat masak pekat, mixer menggunakan kaki spiral sambil ditambah gula pasir dan mentega putih sampai kalis.

  4. Biarkan dingin.

    Setelah itu gulung panjang, potong-potong 1 cm dan sisihkan.

  5. Seduh teh dan gula pasir dengan 100 ml air panas.

    Diamkan sampai warnanya pekat.

  6. Masukkan kental manis dan aduk rata.

  7. Sajikan milk tea bersama bubble dan es batu.

Ikuti kami di
Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Nurul Intaniar
Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved