Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

Mencicipi Olahan Bakmi di Rumah Makan Mie Tiau, Disajikan dengan Saus Sirup Merah yang Manis

Di Indonesia, sangat mudah sekali menemukan tempat makan atau restoran yang menyajikan olahan bakmi enak.

Instagram/@eugeneliem
Sajian bakmi dengan saus sirup di Rumah Makan Mie Tiau. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa di sini yang suka makan bakmi, hidangan asal Tiongkok yang menyebar ke sejumlah daerah di Indonesia.

Di Indonesia, sangat mudah sekali menemukan tempat makan atau restoran yang menyajikan olahan bakmi enak.

Satu di antaranya adalah Rumah Makan Mie Tiau yang menyajikan olahan bakmi khas Bagan dengan cita rasa yang unik.

Baca juga: 6 Bakmi Jawa Enak di Jogja, Bakmi Kadin Sudah ada Sejak 1947

Bakmi di sini disajikan dengan saus sirup yang memiliki cita rasa manis.

Kira-kira bagaimana rasanya ya?

Dilansir dari Channel YouTube Ps Novi, Sabtu (8/5/2021), olahan bakmi non Halal ini terletak di Jalan L No 62, Pejagalan, Kecamatan Penjaringan, Kota Jakarta Utara, Jakarta.

Sajian bakmi dengan saus sirup di Rumah Makan Mie Tiau.
Sajian bakmi dengan saus sirup di Rumah Makan Mie Tiau. (YouTube/Ps Novi)

Rumah Makan Mie Tiau sudah buka sejak tahun 1965 dan menyajikan olahan bakmi dengan potongan cha siu yang tipis.

Untuk mi-nya sendiri menggunakan mi keriting berukuran kecil, sementara agar warna mi-nya merah menggunakan saus sirup yang menjadi ciri mi khas Bagan.

Seporsi bakmi di Mie Tiau ini terdiri dari mi yang telah diberi bumbu, sayuran rebus, tauge, bakso ikan, potongan cha siu dan taburan bawang goreng.

"Tekstur mi-nya ini halus banget ya, ukurannya kecil. Untuk mi-nya ini bikin sendiri," kata Novi dalam video.

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved