Breaking News:

Kenapa Makanan yang Masih Panas Terlihat Lebih Menggiurkan?

Kepulan asap yang keluar dari hidangan ditambah aroma sedapnya pasti membuat siapa saja yang melihat akan menelan ludah.

pixabay.com/ivabalk
Ilustrasi sup yang masih panas 

Karena indra atau sensasi rasa dalam tubuh kita juga dipengaruhi oleh bau, maka hal ini akan menambah keinginan kita memilih makanan panas.

Nah, sekarang coba kamu bandingkan antara sepiring nasi goreng dengan telur tapi sudah tidak panas dengan semangkuk sup yang baru saja selesai dimasak dan disajikan dalam mangkuk.

Bagi banyak orang, sup panas yang masih mengeluarkan asap mungkin akan terlihat lebih nikmat dibandingkan sepiring nasi goreng yang sudah dingin dengan telur di atasnya.

Padahal kita tahu kalau nasi goreng akan lebih mengenyangkan dibandingkan semangkuk sup.

Hal ini disebabkan karena indra penciuman kita belum mengetahui situasi dari bau atau aroma yang dipancarkan oleh nasi goreng dingin.

Sup panas mengeluarkan aroma yang lebih kuat, sehingga indra penciuman kita akan lebih tertarik untuk mengonsumsi sup panas tadi.

Nasi goreng
Nasi goreng (? ? /Pixabay)

Makanan Panas Memiliki Lebih Banyak Kalori

Tubuh kita memerlukan kalori sebagai pasokan energi untuk bisa mendukung aktivitas harian.

Nah, ketika memanaskan atau memasak makanan, maka hal ini akan mengeluarkan kandungan kalori serta nutrisi dalam makanan dengan lebih baik.

Proses pemanasan ini ternyata dianggap oleh otak bahwa makanan tadi ada hubungannya dengan kalori yang dihasilkan oleh makanan panas.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Nurul Intaniar
Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved