Breaking News:

Ramadan 2021

Menu Buka Puasa: Resep Es Kopyor Agar-agar yang Manis Segar dan Lembut

Es kopyor merupakan kreasi minuman segar dari kelapa yang cukup populer sebagai menu buka puasa di Indonesia.

TribunJualBeli
Es Kopyor, kreasi minuman segar dari kelapa untuk menu buka puasa 

TRIBUNTRAVEL.COM - Takjil buka puasa hampir tidak bisa lepas dari makanan manis dan segar.

Satu di antaranya adalah es, minuman yang selalu tersaji di meja sebagai menu buka puasa.

Kali ini TribunTravel mengajakmu mencoba resep es kopyor agar-agar untuk menu buka puasa.

Resep es kopyor untuk menu buka puasa ini manis, segar dan kopryor-nya lembut.

Es kopyor merupakan kreasi minuman segar dari kelapa yang cukup populer di Indonesia.

Es kopyor biasanya dibuat dari kelapa yang kopyor atau tidak normal karena daging buahnya lunak, tidak menempel di batok kelapa.

Tapi sekarang membuat es kopyor tidak harus dari kelapa kopyor.

Kamu bisa menyiasatinya dengan membuat kopyor dari agar-agar dan es batu.

Berikut TribunTravel merangkum resep es kopyor agar-agar untuk menu buka puasa yang segar dan lembut.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 bungkus agar-agar plain/putih
  • 100 gram gula pasir
  • 450 ml santan kental bisa pakai santan instan
  • 200 ml air
  • 4 liter air matang dingin
  • Es batu ukuran besar
  • Sirup cocopandan

Langkah Pembuatan

  1. Campur agar-agar dengan 200 ml air dan gula pasir, aduk rata, kemudian masukkan santan kental dan aduk rata. 

    Masak sambil diaduk sampai mendidih.

  2. Masukkan es batu ke dalam air matang, tuang sedikit demi sedikit ke atas bongkahan es batu.

    Setelah dituang langsung ditarik ke bawah dengan garpu.

    Lakukan sampai adonan habis. 

  3. Masukkan sirup atau bisa dipisahkan antara es sirup dan kelapa kopyor agar-agarnya.

  4. Es kopyor agar-agar siap disajikan untuk menu buka puasa.

Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved