Breaking News:

Jarang Diketahui, Ternyata Begini Cara Makanan 'Dimasak' di Pesawat

Di luar dari rasa makanan yang ada di dalam pesawat, tahukah traveler bagaimana cara makanan tersebut dimasak di dalam pesawat?

Reader's Digest
Makanan di pesawat 

Tetapi pada awal 2021, United Airlines sedang mempertimbangkan untuk melakukan outsourcing, mengingat kembali semua makanan disiapkan.

Misalnya, beberapa daging hanya perlu dimasak sebagian.

Setelah dikemas, makanan kemudian didinginkan atau dibekukan sebagaimana mestinya dan diteruskan ke maskapai penerbangan dengan instruksi bagi kru untuk mempersiapkannya di dalam pesawat.

Lingkungan kabin merupakan pertimbangan penting dalam pilihan dan persiapan makanan.

Dalam lingkungan kabin dengan kelembapan rendah penting untuk menjaga kelembapan tersebut.

Rasa makanan akan berubah jika kelembapan udara berkurang.

Dapur Onboard Sebagian Besar hanya Menawarkan Pemanas Ulang

Dapur pesawat adalah tempat yang sangat terorganisir, semua makanan dan ribuan item yang menyertainya perlu disimpan dan diamankan.

Selama penerbangan, makanan siap untuk dihangatkan kembali.

Dengan oven konveksi di dapur, makanan dipanaskan sesuai dengan kontrol waktu dan pengaturan panas dasar.

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved