Breaking News:

Ramadan 2021

Menu Buka Puasa: Resep Nagasari Nangka Legit Manis, Pakai Daun Pisang Bikin Rasanya Makin Sedap

Nagasari umumnya menggunakan buah pisang, tapi kali ini bisa kamu kreasikan dengan pakai buah nangka yang dipotong ukuran kecil

SajianSedap.grid.id
Nagasari nangka legit dan manis, camilan enak untuk takjil buka puasa 

TRIBUNTRAVEL.COM - Menjelang buka puasa memang paling asyik menghabiskan waktu untuk ngabuburit.

Namun jangan salah, ngabuburit tidak melulu harus nongkrong atau pergi ke tempat wisata.

Kamu bisa menghabiskan waktu ngabuburit dengan membuat kreasi masakan untuk takjil buka puasa.

TribunTravel kali ini bakal membagikan resep nagasari nangka yang legit dan manis.

Nagasari umumnya menggunakan buah pisang, tapi kali ini bisa kamu kreasikan dengan pakai buah nangka yang dipotong ukuran kecil.

Supaya lebih enak dan sedap, dalam resep nagasari nangka akan menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya.

Simak yuk resep nagasari nangka dari TribunTravel yang bisa kamu buat selama bulan Ramadan.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 200 gram tepung beras
  • 150 gram gula pasir
  • 500 ml santan, diambil dari 1/2 butir kelapa
  • 2 lembar daun pandan
  • 50 gram tepung sagu, dilarutkan dengan 250 ml santan hangat, dari 1/4 butir kelapa
  • 1 sendok teh garam
  • 100 gram nangka, potong kotak
  • 4 lembar daun pisang, untuk membungkus

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan santan kelapa, tepung beras, gula pasir, garam, dan pandan.

    Aduk adonan sampai meletup-meletup.

  2. Masukkan buah nangka yang sudah diiris kecil lalu aduk sampai rata.

    Jika sudah matang angkat dan sisihkan.

  3. Tuang campuran tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.

  4. Ambil daun pisang lalu sendokkan adonan nagasari nangka di atas lembaran daun pisang.

  5. Bungkus daun pisang sampai tertutup rapat.

  6. Kukus adonan nagasari nangka selama 15 menit di atas api sedang hingga matang.

  7. Nagasari nangka siap disajikan untuk menu buka puasa!

Ikuti kami di
Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Nurul Intaniar
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved