Breaking News:

Ramadan 2021

Menu Buka Puasa: Resep Tumis Kangkung Seafood Istimewa, Bikinnya Cuma 15 Menit

Resep tumis kangkung seafood cukup mudah dibuat dan bahannya sederhana. Prosesnya pun tidak lama, hanya 15 menit saja.

cookpad
Resep tumis kangkung seafood istimewa buat menu buka puasa 

TRIBUNTRAVEL.COM - Selama menjalankan ibadah puasa Ramadan 2021, menghidangkan sayur untuk menu buka puasa menjadi menu wajib.

Sayuran tinggi serat sangat baik dikonsumsi selama puasa.

Jika ingin mengolah sayuran praktis, kamu bisa coba resep tumis kangkung seafood untuk menu buka puasa.

Resep tumis kangkung seafood ini cukup mudah dibuat dan bahannya sederhana.

Meski menggunakan bahan sederhana, resep tumis kangkung seafood rasanya istimewa karena menggunakan seafood sebagai pelengkap.

Tak sabar ingin mencoba masak resep tumis kangkung seafood istimewa?

Berikut TribunTravel telah merangkum resep tumis kangkung seafood untuk menu buka puasa di rumah.

Bahan-bahan

Bahan

  • 7 ekor udang kupas
  • 1 ikat kangkung segar
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Cabe rawit
  • Cabe merah besar, potong serong
  • 1 sdt garam
  • Penyedap rasa
  • Gula pasir
  • Air secukupnya
  • Sedikit minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Cuci semua bahan, uleg cabai rawit, bawang merah dan bawang putih.

  2. Tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan bumbu halus, aduk jangan sampai gosong.  Masukkan irisan cabai merah.

    Tambahkan sedikit air.

  3. Masukkan kangkung yang sudah disiangi.

  4. Jika kangkung sudah layu, masukkan udang.

    Aduk sebentar hingga rata, bumbu meresap dan udang tampak berubah kemerahan.

  5. Tumis kangkung seafood istimewa siap disajikan.

    Pindahkan pada piring saji dan tumis kangkung seafood siap disantap sebagai menu buka puasa.

Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved