Breaking News:

Ramadan 2021

8 Takjil Khas Nusantara yang Cocok Buat Kudapan Buka Puasa, dari Kicak hingga Jejongkong

Menu takjil buka puasa di Indonesia yang sering disajikan selama bulan Ramadan, mulai dari jajanan asin, gurih hingga manis.

Instagram/indahdodol
Kicak, kulier khas Jogja saat bulan puasa 

Kerupuk Ojay merupakan makanan asli dari tatar Sunda ini terdiri dari kerupuk kuning berbentuk bulat besar dengan rongga-rongga pada bagian tengahnya yang kemudian dicelupkan dalam sambal oncom yang gurih dan pedas.

Jajanan tradisional ini memang sudah mulai jarang ditemukan, tapi biasanya akan lebih mudah didapat ketika bulan puasa tiba.

8. Jejongkong

Memang menu kolak paling laku di antara menu-menu lainnya saat bulan puasa.

Nah, menu takjil paling unik satu ini sebenarnya miri-mirip dengan kolak, hanya saja Jejongkong dibuat dari paduan tepung beras, tepung ketan, dan tepung kanji.

Kemudian, adonan dari tiga tepung tersebut akan diberi pewarna untuk mempercantik tampilannya.

Tak lupa, adonan akan diberi perasa dan daun pandan, sehingga semerbak wangi daun pandan akan menguar saat kamu mencicip Jejongkong.

Makanan yang biasa ditemukan di Lampung ini juga akan dilumuri dengan santan kental.

Baca juga: 7 Kuliner Khas Banyuwangi untuk Buka Puasa, Cicipi Ayam Pedas Rantinem yang Legendaris

Baca juga: Bakso President dan 6 Tempat Makan Bakso di Malang untuk Dikunjungi saat Buka Puasa

Baca juga: Menu Buka Puasa: Resep Susu Kurma, Minuman Manis untuk Hilangkan Dahaga saat Berbuka

Baca juga: Lezatnya Lamb Ouzi, Paha Kambing Khas Timur Tengah untuk Buka Puasa

Baca juga: 5 Olahan Daun Singkong di Indonesia yang Cocok Buat Menu Buka Puasa, Ada Buntil hingga Kalumpe

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)

Baca selengkapnya menu takjil buka puasa lainnya di sini

Ikuti kami di
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved