Breaking News:

Ramadan 2021

5 Resep Es Cincau Enak untuk Buka Puasa, Lepas Dahaga dengan Es Cincau Jahe Cappuccino

Dirangkum TribunTravel dari laman sajiansedap, berikut 5 resep es cincau enak yang cocok untuk pelepas dahaga saat buka puasa.

Midori, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons
Es Cincau segar untuk buka puasa 

1 buah avokad, dikeruk
300 gram cincau hijau, dipotong kotak
150 gram nata de coco
400 gram es serut
225 ml sirop pisang susu

Bahan Kuah Santan:

600 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Es Cincau Avokad:

1. Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam, sambil diaduk sampai mendidih.

2. Sajikan avokad, cincau, dan nata de coco bersama sirop, susu, kuah santan, dan es serut.

4. Resep Es Kelapa Cincau Aroma Moka

Es Kelapa Cincau Aroma Moka
Es Kelapa Cincau Aroma Moka (Sajian Sedap)

Waktu: 15 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

300 gram kelapa muda, keruk lebar
600 ml air kelapa
300 gram cincau hitam, potong kotak
600 gram es serut

Bahan Santan:

200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan, ikat
1/4 sendok teh garam

Sirup Gula:

200 gram gula merah sisir
100 ml air
1/2 sendok teh pasta moka

Cara Membuat Es Kelapa Cincau Aroma Moka:

1. Santan, campur santan, pandan, dan garam. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.

2. Sirup gula, campur gula merah dan air.

3. Masak hingga larut dan mendidih. Saring. Tambahkan moka pasta. Aduk rata.

4. Sajikan kelapa muda, cincau, air kelapa, santan, sirup gula dan es batu.

5. Resep Es Cincau Hijau

Es Cincau Hijau
Es Cincau Hijau (Sajian Sedap)

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

1 sendok teh selasih, rendam dalam air
500 gram cincau hijau, potong kotak 1 1/2 cm
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa, rebus, dinginkan
500 ml air kelapa
400 gram es batu

Bahan Sirup Vanila:

200 gram gula pasir
200 ml air
1/4 sendok teh pasta vanilla

Cara Membuat Es Cincau Hijau:

1. Sirup vanila, rebus air dan gula pasir. Aduk sampai larut. Tambahkan pasta vanila. Masak hingga mendidih. Sisihkan.

2. Tata cincau hijau, sirup vanila, air kelapa, dan es batu dalam gelas.

3. Tuang santan.

4. Tambahkan selasih. Sajikan.

Baca juga: Menu Buka Puasa: Resep Puding Labu, Takjil Manis dan Praktis yang Butuh 6 Bahan Saja

Baca juga: Menu Buka Puasa: Resep Buko Pandan, Dessert Asal Filipina yang Lagi Viral di Medsos

Baca juga: 5 Resep Es Buah Segar untuk Buka Puasa, Nikmati Manisnya Es Buah Melon

Baca juga: Menu Buka Puasa: Resep Gongso Ayam Khas Semarang, Sedapnya Bikin Tambah Selera Makan

Baca juga: Menu Buka Puasa: Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Sederhana, Gurih Kriuknya Bikin Ketagihan

Ambar Purwaningrum/TribunTravel

Ikuti kami di
Penulis: Ambar Purwaningrum
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved