lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Pangandaran, Jawa Barat, kurang lengkap jika tak membawa makanan khas untuk oleh-oleh keluarga di rumah.
Ada banyak pilihan kuliner khas Pangandaran yang bisa dijadikan sebagai oleh-oleh.
Mulai dari noga kelapa, noga suuk hingga ikan teri.
Dihimpun TribunTravel dari berbagai sumber, berikut rekomendasi oleh-oleh khas Pangandaran, Jawa Barat, yang bisa kamu bawa pulang ke rumah.
Baca juga: 5 Pempek Enak di Pelembang Paling Terkenal dan Murah, Rasanya Autentik dan Cocok Buat Oleh-oleh
1. Noga Kelapa
Noga kelapa terbuat dari parutan kelapa yang telah dicampur dengan sari pati jahe.
Aroma jahe khasnya begitu kuat.
Sebagai oleh-oleh khas Pangandaran yang wajib dibeli, Noga Kelapa dapat dengan mudah kamu temukan di pusat oleh-oleh dengan harga mulai dari Rp25.000 per 250 gram.
2. Noga Suuk
Noga Suuk atau noga kacang tanah terbuat dari kacang tanah atau istilah setempat dikenal dengan kacang suuk.
Panganan ini mirip dengan ampyang di daerah Jawa Tengah dan cocok dimakan sebagai camilan.
Selain untuk camilan, cocok juga diolah sebagai sambal kacang.
Proses pembuatannya dengan menggoreng kacang tanah lalu dicampur ke dalam adonan gula merah.
Rasa manis kombinasi dengan gurihnya kacang tanah berpadu di dalam mulut.
3. Keripik Cau
Karipik Cau merupakan keripik yang berasal dari olahan pisang khas Pangandaran, Jawa Barat.
Biasanya olahan satu ini menggunakan pisang kepok asli Pangandaran, Jawa Barat.
Pisang kepok khas Pangandaran yang digunakan untuk olahan ini telah dipilih dari pisang dengan kualitasnya yang terbaik.
Cara pembuatannya pun cukup mudah, pertama tama pisang yang telah dipersipkan dikupas dan diiris tipis memanjang.
Kemudian irisan pisang tersebut dilumuri dengan bumbu tertentu untuk menambahkan rasa sedap dari pisang.
Setelah itu baru digoreng di dalam minyak yang sudah didihkan terlebih dahulu.
Ciri khas pada Keripik Cau ini terletak pada aroma harumnya serta rasanya yang begitu lezat.
4. Sale Pisang Pangandaran
Sale pisang gulung atau dikenal juga dengan sale roll dibuat dari bahan baku pisang rajasiyem.
Bahan lainnya meliputi tepung dan minyak goreng.
Pembuatannya cukup mudah dan bisa dipraktekkan sendiri di rumah dengan menggunakan pisang jenis lain seperti pisang raja atau pisang ambon.
5. Ikan Teri
Hasil laut yang juga banyak ditemukan di Pangandaran adalah ikan teri.
Kandungan gizi yang melimpah meliputi protein dan berbagai kandungan lain membuatnya laris dibeli di pasaran.
Ikan teri ini dibuat oleh warga dengan cara alami dan proses yang higienis.
Selain itu proses pengemasan juga dilakukan dengan baik sehingga tidak menimbulkan bau amis saat dibawa untuk oleh-oleh di rumah.
Baca juga: Kuliner Tradisional Khas Bandung Timur Buat Oleh-oleh, Ada Opak Linggar hingga Burayot
Baca juga: 8 Pilihan Oleh-oleh Khas Jogja Paling Populer, Jangan Lupa Beli Batik di Pasar Beringharjo
Baca juga: Oleh oleh Bogor - Hits di Kalangan Anak Muda, Begini Kaus Distro yang Bisa Dibawa Pulang
Baca juga: Surganya Para Shopaholic, Ini 3 Tempat Beli Oleh-oleh di Bogor yang Paling Laris
Baca juga: 7 Oleh-oleh Khas Solo untuk Mudik Lebaran yang Awet, Ada Rambak Kulit Sapi hingga Keripik Ceker
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
