Breaking News:

Simak, Tips Bikin Baso Aci Empuk dan Kenyal dengan Modal Cuma Rp 10 Ribu

Beginilah tips membuat baso aci yang empuk dan kenyal dengan modal cuma Rp 10 ribuan saja.

Editor: Nurul Intaniar
Flickr.com/Fachri Reza
Ilustrasi bakso aci, hidangan berkuah yang enak disantap saat musim hujan 

Padahal bisa jadi baso aci belum matang betul.

Kuncinya adalah membiarkan baso aci mengambang selama beberapa menit sebelum diangkat.

Jadi baso aci pasti empuk dan kenyal saat dimakan.

Usahakan untuk membuat baso aci dengan ukuran yang sama, ya!

Karena jika tidak, nanti bisa saja ada baso aci yang terlalu matang dan juga masih keras.

Setelah matang segera angkat dan campurkan tiriskan.

Ingat, kamu harus merebus air baru untuk kuah baso aci.

Dilarang menggunakan kuah rebusan baso aci karena biasanya kuah sudah mengental karena efek sagu.

4. Membuat Kaldu Murah untuk Baso Aci

Baso aci yang dijual di pasaran biasanya dihidangkan bersama kaldu bubuk dan cabai bubuk bukan?

Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Tinggal taruh kaldu bubuk di dalam mangkuk bersama cabai bubuk yang biasanya ada di supermarket.

Tambahkan sedikit lada, kecap manis, dan kucuran jeruk nipis atau limo.

Wah, rasanya dijamin lebih mantap.

Sebenarnya akan lebih enak lagi kalau kamu punya tambahan ceker, telur, dan kerupuk cikur atau pilus.

Tapi tentu saja, ini kembali pada selera dan ketersediaan di rumah, ya.

Baca juga: 3 Tempat Makan baso Aci di Bogor, Ada baso Aci Akang yang Menguggah Selera

Baca juga: Mencoba Lezatnya baso Aci Juara, Kuliner yang Ngehits di Bogor

Baca juga: Potret Makanan Bertema Covid-19 di Berbagai Negara, Termasuk baso Aci Virus Corona dari Surabaya

Baca juga: Uniknya baso Aci Berbentuk Virus Corona di Surabaya, Seporsinya Dijual Rp 25 Ribu

Baca juga: Rekomendasi Kuliner di Bogor, Cobain baso Aci Akang

Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul "Modalnya Cuma 10 Ribu Bisa Dimakan Serumah, Begini Cara Bikin baso Aci Kenyal dan Gurih ala Pedagang! 4 Hal Ini Rahasianya".

Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved