Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

Selain Pempek, 6 Kuliner Khas Palembang ini Sering Tersaji untuk Sarapan, Ada Tekwan hingga Burgo

Berkunjung ke Palembang tak usah khawatir jika ingin menikmati kulinernya untuk pilihan menu sarapan.

Ig/pariwisata.palembang
Burgo, Makanan Khas Palembang 

Biasanya disajikan dengan tambahan jamur kuping, bengkuang dan mi putih sebagai pelengkap.

Kuah yang terbuat dari kaldu udang menambah sensasi Tekwan yang menggiurkan.

Untuk menambah cita rasa, dapat ditambahkan jeruk nipis, kecap, dan sambal agar terasa lebih segar dan lezat.

5. Model

Bahan dasar dari Model yakni ikan dan tepung sagu.

Ukuran Model biasanya lebih besar dari Tekwan karena di dalamnya diisi telur.

Varian lain dari Model yang lebih sering ditemukan yakni berisi tahu.

6. Burgo

Berbeda seperti kudapan sebelumnya, Burgo tidak berbahan dasar ikan, melainkan terbuat dari tepung beras dan tepung sagu yang didadar lalu digulung kemudian dipotong hingga menyerupai kwetiau.

Kuah Burgo terbuat dari ikan yang digiling lalu dicampur bersama rempah-rempah yang dihaluskan dan memiliki warna putih kecoklatan.

Baca juga: 5 Tempat Sarapan Nasi Megono di Pekalongan, Coba Singgah ke Warung Mbak Ibah yang Legendaris

Baca juga: 6 Kuliner Khas Gorontalo yang Cocok Buat Menu Sarapan, Cicipi Nikmatnya Illabulo

Baca juga: 5 Soto Enak di Solo Buat Sarapan, Harus Coba Segar Gurihnya Soto Triwindu yang Legendaris

Baca juga: 4 Warung Pecel Enak di Madiun Buat Sarapan, Terkenal Legendaris dan Selalu Ramai

Baca juga: 6 Ketupat Sayur Enak di Jakarta, Porsinya Mengenyangkan Buat Menu Sarapan

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)

Baca selengkapnya soal kuliner Palembang bisa klik di sini

Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved