Breaking News:

Ramadan 2021

5 Kuliner Khas Kupang untuk Menu Buka Puasa, Ada Ubi Nuabosi Sebagai Pengganti Nasi

Deretan kuliner khas Kupang yang cocok sebagai menu buka puasa Ramadan, ada Ubi Nuabosi sebagai pengganti nasi.

Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Sinta Agustina
Instagram.com/@lapeerkupang
Ilustrasi Ubi Nuabosi, kuliner khas Kupang untuk menu buka puasa 

4. Manggulu

Menu buka puasa tak melulu harus mengenyangkan.

Biasanya sebagian orang hanya ingin buka puasa dengan camilan yang cukup mengganjal perut sebelum makan makanan berat.

Seperti manggulu, camilan khas Kupang yang cocok jadi santapan menu buka puasa.

Manggulu terbuat dari bahan utama buah pisang yang dilunakkan dan dijemur selama beberapa hari, atau biasanya dua sampai tiga hari.

Buah pisang tersebut kemudian diberi tambahan gula aren hingga berwarna cokelat dan rasanya manis.

5. Kena Kita

Berikutnya ada lagi bubur yang enak disantap sebagai menu buka puasa, yaitu kena kita.

Bubur lezat ini terbuat dari olahan kacang tanah dan ubi.

Jadi rasanya perpaduan manis dan gurih jadi satu dalam tiap suapan.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved