lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Bosan makan malam di restoran, cobalah sesekali keliling dan membeli jajanan pinggir jalan alias street food.
Ada banyak street food paling rekomendasi di Bandung yang bisa kamu kunjungi malam ini.
Selain menjual makanan enak, harganya yang terjangkau pun membuat banyak orang suka dengan hidangan street food tersebut.
Kamu juga bisa mengajak teman-teman untuk jajan malam nanti.
Apa saja sih street food di Kota Bandung, yang cocok untuk menu makan malam? Berikut ulasan lengkapnya:
1. Cuanki
Memasuki musim hujan ditambah suhu Kota Bandung yang dingin, sangat cocok untuk menyantap cuaki pada malam hari.
Diambil dari kata Cari Uang Jalan Kaki, kamu bisa dengan mudah menemui panjual makanan satu ini di pinggir jalan Kota Bandung.
Sesuai namanya penjual cuanki biasanya memangkul perlengkapan jualannya kemudian menjajakannya dengan jalan kaki dan berkeliling.
Ciri khas dari makanan ini adalah kuahnya yang gurih dan sedap.
Semangkuk kenikmatan cuanki disajikan dengan isian yang bervariasi seperti bakso, tahu putih atau goreng, batagor, dan khasnya adalah cuanki lidah.
Menu makan malam satu ini juga dibanderol dengan harga yang ramah di kantong, yaitu mulai Rp 10 ribu saja.
2. Seblak
Siapa sih yang tidak kenal dengan makanan khas Kota Bandung yang satu ini?
Sajian berbahan dasar kencur, bawang dan cabai, bercita rasa gurih dan khas ini membuat seblak digemari semua kalangan.
Seblak sangat cocok sebagai menu makan malam apalagi saat musim hujan seperti ini.
Kuahnya yang pedas dan hangat serta isiannya yang bervariasi sangat nikmat untuk makan berat atau sekedar sebagai camilan.
Isian seblak biasanya terdiri dari kerupuk aci, somay, batagor, mi, sayuran, ceker, tulang ayam, dan masih banyak lagi.
Kamu bisa dengan mudah menemui menu satu ini karena banyak dijajakan di pinggir jalan dan dibanderol dengan harga yang sangat murah, mulai Rp 10 ribu saja.
3. Surabi
Beralih dari makanan berkuah, kita ke makanan legit khas Kota Bandung, yaitu surabi.
Surabi dari Kota Bandung sejak dulu sudah terkenal dengan rasanya yang enak dan bisa disajikan dengan rasa yang manis atau gurih.
Meskipun merupakan makanan tradisional, namun surabi tidak pernah lekang oleh zaman, bahkan di Kota Bandung, jajanan satu ini sudah banyak dikemas secara modern.
Salah satunya dapat dilihat dari toppingnya yang bervariasi mulai dari oncom, telur, sosis, gula merah, keju, meses, durian, susu, es krim dan masih banyak lagi.
Berbahan dasar tepung terigu, kelapa parut dan santan, surabi biasanya dimasak diatas tungku menggunakan arang.
Surabi Kota Bandung sangat cocok untuk menu makan malam karena banyak dijajakan di pinggir jalan pada malam hari.
4. Kue Balok
Masih soal makanan tradisional, Kota Bandung memiliki kue balok, kue manis yang legit dengan cita rasa yang khas.
Memiliki tekstur yang lembut mirip kue bolu, kue balok juga biasa disajikan dengan rasa dan varian topping yang beragam.
Kue balok bisa dapat kamu jupai dengan mudah di pinggir jalan sekitar Kota Bandung pada malam hari.
Berbagai rasa tersebut seperti original, cokelat, pandan dan lain sebagainya, untuk topping kamu bisa memilih sesuka hati seperti keju, kacang, meses, choco chips dan masih banyak lagi.
Jika kamu suka kue balok dengan tekstur yang lebut dan padat, kamu bisa minta ke penjualnya untuk dimasak sampai matang.
Akan tetapi jika kamu suka yang hangat dan lumer kamu bisa memesan kue balok tersebut dimasak setengah matang saja.
5. Mi Kocok
Mi kocok merupakan sajian khas Kota Bandung yang bisa kamu coba dan sangat cocok sebagai menu makan malam.
Mi kocok biasanya di sajikan dengan kuah kaldu sapi yang sedap dan khas berisikan mie kuning, kikil, tauge serta bakso.
Memiliki cita rasa yang gurih dan khas, mi kocok sering jadi incaran wisatawan saat malam hari.
Nama mi kocok sendiri diambil dari proses penyajiannya, yaitu ketika penjual mengkocokkan mi ke dalam sebuah wadah dan kemudian dicelupkannya di air panas.
Mi kocok bisa kamu temui dengan mudah karen banyak dijajan di pinggir jalan sekitar Kota Bandung.
Jadi kamu yang sedang berkunjung ke Kota Bandung apakah sudah menentukan malam ini mau makan apa?
Baca juga: Cari Nasi Goreng Enak di Jakarta Buat Makan Malam? Berikut 7 Tempat Rekomendasinya
Baca juga: Sate Klopo Ondomohen dan 6 Sate di Surabaya ini Sering Diburu WIsatawan saat Jam Makan Malam
Baca juga: 6 Nasi Goreng Enak di Bogor untuk Makan Malam, Jangan Lupa Mampir ke Nasgor Kambing 99
Baca juga: Cari Kuliner Hangat Berkuah Buat Makan Malam? Cobain 6 Bakso Legendaris di Semarang Ini
Baca juga: 7 Gudeg Enak di Yogyakarta untuk Makan Malam, Mampir ke Gudeg Sagan
(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')
