Breaking News:

5 Tips Menghilangkan Bau Langu Pada Cabai Hijau, Dijamin Sambal Jadi Enak saat Disantap

Salah satu kendala saat mengolah cabai hijau yakni karena baunya yang kurang sedap atau langu.

Unsplash/ Mufid Majnun
Ilustrasi cabai hijau 

TRIBUNTRAVEL.COM - Satu kendala saat mengolah cabai hijau yakni baunya yang kurang sedap atau langu.

Bau langu pada cabai hijau dapat membuat masakan kurang nikmat saat disantap.

Namun, kini dalam mengolah cabai hijau, ada cara untuk menghilangkan bau langu

Jadi tak perlu khawatir lagi membuat sambal cabai hijau.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut tips menghilangkapn bau langu pada cabai hijau yang perlu kamu ketahui.

Baca juga: 6 Tips Menggoreng Rempeyek Renyah Meski Sudah Dingin, Jangan Goreng Rempeyek Terlalu Banyak

1. Pilih cabai hijau yang berkualitas

Ilustrasi cabai hijau
Ilustrasi cabai hijau (Unsplash/ Mufid Majnun)

Untuk membuat aneka olahan cabai hijau yang lezat, kamu harus mengggunakan cabai hijau segar yang sudah matang sempurna.

Cabai hijau yang bagus umumnya akan berwarna hijau pekat dan mengilat.

Saat dipegang cabai hijau pun terasa keras dan renyah.

Hindari memilih cabai hijau yang sudah berkerut dan menghitam, karena ini merupakan tanda bahwa cabai sudah layu.

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved