Breaking News:

Ramadan 2021

5 Olahan Ayam Khas Indonesia yang Enak Buat Menu Buka Puasa, Ada Ayam Kesrut hingga Ayam Woku

Jika bosan makan ayam cuma digoreng, kamu bisa mencoba aneka olahan ayam khas Indonesia berikut untuk menu buka puasa.

Instagram/ @billie.kitchen
Bebek Betutu khas Bali 

2. Ayam Kesrut Khas Banyuwangi untuk menu buka puasa

Ayam Kesrut, kuliner khas Banyuwangi
Ayam Kesrut, kuliner khas Banyuwangi (Kompas)

Ayam kesrut merupakan olahan ayam khas Banyuwangi yang enak disantap saat buka puasa.

Ayam kesrut tidak diolah dengan digoreng atau dibakar, tapi direbus bersama aneka bumbu yang sudah ditumis.

Ayam kesrut khas Banyuwangi memiliki cita rasa pedas, gurih dan sedikit asam karena biasanya menggunakan irisan blimbing wuluh.

3. Ayam Paniki Khas Maluku untuk menu buka puasa

Paniki, Kuliner khas Sulawesi Utara yang terbuat dari daging kelelawar
Paniki, Kuliner khas Sulawesi Utara yang terbuat dari daging kelelawar (Instagram/genpiindonesia)

Olahan ayam khas Indonesia untuk menu buka puasa selanjutnya datang dari daerah Maluku.

Ialah ayam paniki, kuliner khas Maluku untuk menu buka puasa yang rasanya menggugah selera.

Ayam paniki memiliki citarasa pedas gurih karena biasanya dimasak dengan menggunakan santan kelapa.

Ayam paniki biasanya dimasak dengan cara dipanggang maupun digoreng.

4. Ayam Woku Khas Manado untuk menu buka puasa

Ayam Woku dari Ibis Jakarta Senen
Ayam Woku dari Ibis Jakarta Senen (dok. Ibis Jakarta Senen)
Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Rizky Tyas Febriani
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved