lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Purwokerto kurang lengkap jika tidak bawa getuk goreng sebagai oleh-oleh.
Selain gethuk goreng, ada banyakkuliner khas Purwokerto yang bisa traveler bawa pulang sebagai buah tangan.
Mulai dari nopia hingga mendoan, semuanya punya ciri khas rasa yang lezat.
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut 5 kuliner khas Purwokerto yang cocok dijadikan oleh-oleh selain gethuk goreng.
1. . Keripik tempe
Kota Purwokerto ini ternyata memiliki julukan sebagai kota keripik, karena banyak menjual beragam jenis kripik di setiap pusat oleh-olehnya.
Kripik yang dijual adalah kripik tempe yang sangat renyah dan gurih sehingga cocok dijadikan camilan.
Selain itu, kripik tempe juga bisa tahan hingga waktu yang lama, jadi cocok dijadikan oleh-oleh.
2. Lanting
Lanting merupakan camilan makanan ringan yang terbuat dari tepung berbumbu yang digoreng dan dibentuk seperti cincin, ada juga yang berbentuk seperti angka delapan.
Bahan dasar pembuatan dari makanan ini adalah singkong alias ketela pohon dan memiliki cita rasa gurih dan bertekstur sangat renyah ketika dimakan.
Tonton juga:
Lanting cocok dijadikan camilan untuk menikmati hari berlibur dan juga bisa jadi rekomendasi oleh-oleh ketika sedang berkunjung ke Purwokerto.
3. Nopia
Nopia merupakan camilan yang berbentuk bulat seperti telur dan berwarna putih yang terbuat dari tepung terigu, kemudian dibuat dengan cara menempelkan di tungku khusus dalam suhu yang panas.
Nopia memiliki berbagai varian rasa seperti gula jawa, coklat, bawang, pandan, durian, stroberi, dan sebagainya.
Nopia cocok dijadikan oleh-oleh khas Purwokerto yang bisa kamu beli.
4. Mendoan
Kota Purwokerto sangat terkenal dengan camilan mendoannya yang terbuat dari bahan dasar kedelai yang dipotong tipis-tipis dan dibalut dengan adonan tepung.
Makanan ini dimasak setengah matang dan sangat enak dinikmati selagi masih panas dengan cabe rawit dan kecap.
5. Lumpia Boom
Tidak seperti lumpia pada umumnya, lumpia boom memiliki keunikan tersendiri yakni ukuran yang jumbo dan isinya yang banyak.
Isian di dalam lumpia boom ini beragam mulai dari berbagai sayuran, telur, dan isi dengan berbagai varian rasa yang bermacam-macam seperti daging ayam, sapi, bakso, sosis, nugget, ati, jamur, udang, cumi, sampai dengan keju.
Lumpia boom biasa disajikan sebagai lauk dengan kriuk kremes, nasi, lalapan, dan sambal.
Baca juga: 3 Kedai Kopi Legendaris di Medan yang Wajib Disinggahi, Ada yang Sudah Buka Sejak Tahun 1923
Baca juga: Rekomendasi 4 Hotel Murah Dekat Kawasan Baturaden Purwokerto, Harga Inap Mulai Rp 87 Ribuan
Baca juga: 5 Camilan Khas Purwokerto yang Wajib Dicicipi, Termasuk Mendoan dan Getuk Goreng
Baca juga: PT KAI Hadirkan KA Kertanegara Rute Purwokerto-Malang PP, Simak Harga Tiket dan Jadwalnya
Baca juga: 6 Jajanan Khas Purwokerto untuk Buka Puasa, Ada Mendoan, Es Krim Brasil hingga Cenil
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
