Breaking News:

Ramadan 2021

7 Kuliner Khas Makassar Ini Cocok untuk Menu Buka Puasa, Cicipi Nikmatnya Pallubasa

Rekomendasi 7 kuliner khas Makassar yang cocok untuk menu buka puasa, ada sop konro hingga sanggara balanda.

Instagram/@nganre_rong
Pallubasa, kuliner khas Makassar 

Umumnya, kuliner khas Makassar ini disantap dengan olahan air dari cabai yang dicampur cuka.

Bagi warga Makassar, jalangkote menjadi salah satu takjil favorit yang paling banyak diburu selama Ramadan.

3. Coto Makassar

Kuliner satu ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner.

Meski sering disamakan dengan soto, nyatanya kedua kuliner ini sangat berbeda.

Coto Makassar terbuat dari potongan daging sapi dengan beragam rempah-rempah pada kuahnya.

Kuliner ini biasa disajikan dengan tambahan bawang goreng, daun bawang, serta perasan jeruk nipis yang akan membuatnya terasa sangat nikmat.

4. Pallubasa

Kuliner khas Makassar selanjutnya yang cocok untuk menu berbuka puasa adalah pallubasa.

Bahan utama hidangan ini menggunakan olahan daging sapi dan kuah sop ubi yang kaya akan rempah.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Muhammad Yurokha May
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved