lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Viral di medsos warung makan unik yang menyajikan menu sambal belum dengan panorama persawahan di Sukoharjo.
Warung makan Sambal Belut Ekstrime Boy 83 tersebut terletak di pinggir Jalan Diponegoro, Kecamatan Mojolaban, Desa Plumbon, Kabupaten Sukoharjo.
Suasana asri terasa ketika berada di warung makan unik ini.
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Rumah Kopi Ranin Bogor, Tawarkan Kopi Nikmat dengan Suasana Khas Pedesaan
Menurut laporan wartawan TribunSolo, Azhfar Muhammad, awalnya pemilik warung Sambal Belut Ekstrime Boy 83, Eko Agus Wijayanto (38) mengatakan jika usahanya ini dirintis sejak dua tahun yang lalu.
Awalnya, dia hanya bekerja sebagai pencari belut di persawahan.
Merasa bosan dengan rutinitasnya, Agus mencoba untuk membuka warung di pinggir jalan tersebut.
Azhfar menyebutkan keistimewaan warung sambal belut ini terletak pada konsep yang ditawarkan.
Di mana pengunjung bisa menyantap sambal belut dengan pemandangan hamparan sawah dan duduk di pinggir jalan.
Selain itu, rasa dan harga yang ditawarkan pun terjangkau.
Menurut penuturan sang pemilik, Eko, sehari warung sambal belutnya ini bisa melayani sekitar 400-500 porsi.
"Dikatakan oleh sang pemilik, dalam sehari warung ini bisa menyajikan 400-500 porsi sambal belut," kata Azhfar.
Menariknya, jumlah porsi tersebut langsung habis hanya dalam waktu 1-2 jam saja.
Azhfar menjelaskan bahwa untuk pasokan belutnya sendiri masih kurang, mengingat antusias pembeli yang datang semakin banyak setelah warung ini viral di medsos.
"Untuk jam bukanya sendiri warung ini buka sejak pukul 09.00-13.00 WIB, meski demikian traveler yang ingin mencicipi rasa sambal belut disarankan untuk datang sebelum jam 09.00," ujarnya.
Menurut pengamatan Azhfar, ketika pukul 09.00 warung dibuka, sudah ada banyak pembeli yang datang dan mengantri.
Bahkan ada yang sudah mengambil nomor antrian sehari sebelumnya.
Sesuai dengan namanya, warung ini hanya menyediakan menu nasi sambal belut dengan minuman.
Seporsi nasi sambal belut dibanderol Rp 15 ribu lengkap dengan minuman yang dihidangkan.
Untuk minumannya sendiri ada es teh, es jeruk dan lainnya.
Tonton juga:
Azhfar menyebutkan, yang spesial di sini adalah pembeli bisa memesan tingkat kegaringan belut yang dihidangkan.
Bisa sangat kering, sedang ataupun basah.
Baca juga: TRAVEL UPDATE: 3 Brothers Cafe, Kafe Unik yang Jadi Surga Para Pencinta Tokoh Film dan Diecast
Baca juga: TRAVEL UPDATE: 7 Fakta Menarik Perayaan Hari Raya Nyepi Tahun 2021
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Jelajah Kuliner Legendaris di Jakarta, Ada Gado-gado Bon Bin hingga Soto Betawi
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Sop Buntut Bu Ugi Tawangmangu, Sajian Legendaris yang Ada Sejak Era Presiden Soekarno
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Perayaan Nyepi 2021, Bandara Ngurah Rai dan Jalan Tol Bali Mandara Ditutup Sementara
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
