Resep Masakan
Resep Baceman Bawang Putih, Penyedap Alami Super Praktis yang Awet hingga 1 Bulan
Resep mudah dalam membuat baceman bawang putih, penyedap alami yang bisa awet hingga satu bulan
Penulis: Zainiya Abidatun Nisa'
Editor: Rizky Tyas Febriani
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Baceman bawang putih dikenal sebagai penyedap alami dengan aroma yang sangat khas.
Biasanya baceman bawang putih kerap digunakan untuk membuat aneka tumisan agar semakin sedap ala restoran.
Cara membuat baceman bawang putih terbilang sangat praktis hanya dengan bahan-bahan sederhana di rumah.
Menariknya lagi, bumbu super sedap satu ini bahkan bisa awet hingga satu bulan loh.
Seperti apa cara membuatnya? simak resep berikut ini.
Bahan-bahan
Bahan-bahan:
- 20-25 siung bawang putih kualitas baik
- 1 butir kemiri sangrai
- 1 sdm minyak wijen
- Minyak goreng secukupnya
Langkah Pembuatan
-
Cuci bersih bawang puti dengan air mengalir lalu tiriskan hingga benar-benar kering
-
Cincang halus bawang putih dan haluskan kemiri lalu masukkan ke dalam wadah botol kaca yang kedap udara
-
Masukkan 1 sdm minyak wijen dan minyak goreng hingga semua bawang putih terendam sempurna lalu aduk hingga merata
-
Tutup rapat wadah kaca lalu simpan baceman bawang putih pada suhu ruangan semalaman sebelum digunakan
