lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner khas Malang tak cuma terkenal dengan kelezatannya.
Selain enak, kuliner khas Malang juga cocok untuk dijadikan menu buka puasa saat Ramadan 2021.
Ada banyak kuliner khas Malang yang bisa dicoba saat buka puasa.
Mulai dari makanan berat seperti orem-orem atau camilan seperti kue puthu.
Berikut 7 kuliner khas Malang untuk menu buka puasa yang direkomendasikan TribunTravel.
1. Kue Puthu
Buka puasa ada baiknya traveler makan camilan ringan lebih dulu sebelum makan nasi.
Nah salah satu rekomendasi yang bisa dicoba ada kue puthu di kedai Puthu Lanang.
Ada berbagai pilihan menu yang bisa traveler pesan untuk buka puasa.
Seperti kue puthu, klepon, cenil, dan masih banyak lagi.
Sebelum memesan, ada baiknya traveler mengecek jam buka kedai ini agar bisa memesan di waktu yang tepat mendekati jam buka puasa.
2. Sego Resek
Rekomendasi selanjutnya ada Sego Resek yang bisa jadi pilihan untuk menu buka puasa.
Lokasi kedai ini terletak di Jalan Brigjen Katamso No 4, Kauman, Klojen, Malang, Jawa Timur.
Traveler bisa memilih aneka menu yang tersedia, seperti nasi mawut, nasi goreng, nasi ayam, dan masih banyak lagi.
3. Cwie Mie
Kuliner khas malang yang cocok untuk menu buka puasa adalah cwie mie.
Tampilan cwie mie sekilas tak jauh berbeda dengan mi ayam.
Topping yang digunakan cwie mie biasanya terbuat dari irisan daging ayam rebus yang berwarna putih.
Sayur pelengkapnya pun tak hanya sawi saja, tapi ada juga selada yang membuat makanan ini terlihat semakin segar.
4. Tahu Campur
Sesuai namanya, makanan khas malang ini terbuat dari tahu goreng yang dicampur dengan perkedel singkong, selada, taoge, dan kerupuk.
Menu tersebut disajikan dengan siraman kuah kaldu yang membuat rasanya menjadi gurih.
Aromanya juga sangat khas karena terdapat bumbu petis yang terbuat dari udang.
Tahu campur bisa menjadi salah satu alternatif untuk menu berbuka puasa.
5. Angsle
Bagi traveler yang mencari minuman hangat dan manis untuk buka puasa bisa mencoba angsle khas Malang.
Seporsi angsle berisi potongan roti, kacang hijau, mutiara, dan petulo yang disajikan dalam sebuah mangkok mini.
Citarasa kuliner ini cukup unik, di satu sisi angsle terasa manis, tapi di sisi lain ada sensasi rasa gurih yang muncul dari kuah santannya.
Agar lebih nikmat, kebanyakan orang menyantap angsle bersama roti goreng dan cakue.
Ketan susu juga menjadi salah satu kuliner khas Malang yang cukup terkenal.
Kuliner ini juga cocok untuk menjadi menu buka puasa selama bulan Ramadan.
Terdapat tempat makan ketan susu yang sudah melegenda karena telah berdiri sejak tahun 1967, yakni Pos Ketan Legenda.
Menu yang tersedia pun beragam, seperti ketan susu, ketan sambal, ketan keju, ketan bubuk hingga ketan durian.
7. Orem-orem
Kuliner berikutnya yang cocok jadi menu buka puasa adalah oren-orem.
Kuliner khas Malang yang satu ini terdiri dari lontong, irisan tempe goreng, daging ayam, dan toge.
Yang membuatnya makin istimewa adalah kuah santan kental yang terasa gurih dan bisa menghangatkan perut.
Rasanya sedikit mirip dengan lontong sayur atau sayur lodeh.
Baca juga: 5 Tempat Makan Gongso di Solo, Sajian Enak dan Mengenyangkan untuk Makan Malam
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Bis Kota, Kopi Legendaris Asal Jatinegara yang Berdiri Sejak 1939
Baca juga: 5 Kuliner Khas Malang Ini Jadi Favorit Wisatawan, Pernah Coba yang Mana?
Baca juga: Tarif dan Fasilitas Glamping di Chevilly Resort & Camp Ciawi Bogor Terbaru 2021
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Seporsi Cuma Rp 1.000, Warung Soto di Karanganyar Ramai Diserbu Pembeli
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
