Breaking News:

Ramadan 2021

Cicipi Segarnya Es Khas Nusantara, Bisa Untuk Lepas Dahaga Saat Berbuka Puasa

Mengenal ragam es khas dari seluruh Nusantara yang cocok sebagai alternatif untuk pelepas dahaga saat berbuka puasa.

Instagram/ @kuliinernusantara_
Es selendang mayang, kuliner khas Betawi 

Dikatakan demikian karena es sekemu khas Banten ini jarang dijajakan lagi.

Bahan utama dalam membuat es sekemu ada buah kelapa muda, buah sawo, air kelapa muda dan biji selasih.

6. Es Palu Butung, Makassar

Es Palu Butung merupakan minuman khas Makassar yang sangat populer saat Ramadan.

Sekilas es palu butung ini jika dilihat memang mirip seperti es pisang hijau namun memiliki rasa yang berbeda.

Bahan dasar es palu butung sendiri terdiri dari pisang kepok atau pisang raja yang dicampur santan kental, daun pandan, gula pasir, dan tepung beras.

Dalam penyajiannya es palu butung diberi tambahan bubur putih, es serut, sirup merah dan susu kental manis.

7. Es Siwalan, Lamongan

Beranjak ke Jawa timur, ada Lamongan yang juga punya minuman khas berupa es siwalan.

Sesuai namanya bahan dasar es ini terdiri dari buah siwalan, air santan dan gula merah cair.

Buah siwalan sendiri merupakan buah lontar yang juga populer dengan nama buah ental.

Buah ental atau siwalan tersebut memiliki tekstur mirip kolang-kaling tapi lebih lembut dan sedikit kenyal.

Baca juga: Mengenal Es Goyobod, Minuman Tradisional Khas Garut yang Populer saat Ramadan

Baca juga: Cicipi Segarnya Es Siwalan dan Es Batil, Minuman Khas Lamongan untuk Buka Puasa

Baca juga: 5 Es Khas Nusantara yang Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa, Cobain Segarnya Es Teler

Baca juga: 5 Minuman Khas Berbagai Daerah untuk Menu Buka Puasa, Ada Dawet Ireng, Es Kuwut hingga Es Timun

Baca juga: Cicipi Segarnya Es Pala Pak Ujang yang Legendaris di Bogor, Sudah Ada Sejak 1950-an

(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')

Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved