Rekomendasi Kuliner
Mengenal Berbagai Jenis Pempek Khas Palembang, Ada Lenjer hingga Lenggang
Mengenal 9 jenis pempek khas Kota Palembang, mulai dari pempek lenjer hingga pempek lenggang.
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Pempek merupakan kuliner khas Palembang yang sudah cukup terkenal.
Namun, tahukah kamu kalau rupanya pempek khas Palembang punya jenis yang berbeda-beda?
Ya, pempek khas Palembang memang kerap disajikan dalam berbagai variasi.
Mulai dari pempek polos berbentuk lonjong hingga yang diberi isian berupa telur.
Lalu apa saja sih jenis-jenis pempek khas Palembang tersebut?
Baca juga: Tips Memasak Pempek Khas Palembang yang Bertekstur Kenyal dan Tidak Keras
Berikut ulasan selengkapnya:
1. Lenjer
Pempek lenjer termasuk jenis pempek khas Palembang yang berbentuk lonjong polos.
Nama lenjer berasal dari bahasa masyarakat sekitar lenjeran yang berarti lonjong seperti silinder.
Pempek lenjer ini terbilang sebagai pempek original karena hanya terbuat dari adonan pempek saja.
| Terkenal Enak, Ini 5 Tempat Makan Gudeg Legendaris di Jogja yang Wajib Dikunjungi |
|
|---|
| 5 Rujak Cingur Enak di Surabaya, Ada Rujak Cingur Joko Dolog dengan Isian Melimpah |
|
|---|
| Sama-sama Pakai Bumbu Kacang, Begini Perbedaan Pecel, Lotek, Gado-gado dan Karedok |
|
|---|
| 9 Kuliner Khas Nepal, dari Fermentasi Sayuran Gundruk hingga Kue Berbentuk Ikan Yonari |
|
|---|
| Nostalgia Zaman Dulu Bareng 5 Kedai Roti Legendaris dan Tertua di Jakarta |
|
|---|
