Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

7 Kuliner Khas Betawi yang Wajib Dicicpi, Jangan Lewatkan Kelezatan Semur Jengkol

Rekomendasi 7 kuliner khas Betawi yang harus kamu coba, mulai dari kerak telor hingga soto tangkar.

Instagram/@desyyunihar
Semur jengkol, makanan Khas Betawi. 

Untuk isianya, soto tangkar menggunakan aneka daging dan jeroan.

Kuahnya menggunakan santan, yang dipadukan denan aneka rempah dan tambahan cabai sehingga menjadi pekat dan kental.

5. Nasi Ulam

Kuliner khas Betawi selanjutnya yang wajib kamu coba adalah nasi ulam.

Nasi ulam biasanya memakai nasi pera yang disiram dengan semur kentang, semur tahu, atau semur telur.

Dalam satu porsi nasi ulam, umumnya terdapat cumi asin goreng, bihun goreng, telur dadar iris, dan perkedel kentang.

Untuk menambah kenikmatan, nasi ulam disantap dengan tambahan daun kemangi, sambal, bawang goreng, dan taburan kacang tanah tumbuk.

6. Soto Betawi

Betawi juga memiliki sajian soto khas yang sangat lezat, yakni soto betawi.

Selain menggunakan kuah santan atau kuah susu, irisan daging sapi, dan jeroan juga menjadi ciri khas dari soto Betawi.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Muhammad Yurokha May
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved