Breaking News:

Ramadan 2021

Sotong Pangkong, Kuliner Khas Pontianak yang Jadi Favorit saat Bulan Ramadan

Sotong pangkong menjadi makanan khas Pontianak yang banyak diburu para pecinta kuliner dan menjadi cemilan favorit saat bulan Ramadhan.

Instagram/ @kitaina.id
Sotong Pangkong, kuliner khas Pontianak 

Berburu takjil buka puasa kini bisa dilakukan di seluruh wilayah Indonesia, tak terkecuali di Makassar.

Sudah tahu belum kalau Kota Makassar punya beragam kuliner legendaris yang populer di bulan Ramadan?

Satu di antaranya adalah Es Pisang Ijo.

Sesuai dengan namanya, Es Pisang Ijo terbuat dari bahan utama yaitu buah pisang.

Namun bukan berarti buah yang digunakan adalah pisang mentah, melainkan buah pisang yang sudah matang.

Ilustrasi es pisang ijo khas Makassar untuk menu buka puasa
Ilustrasi es pisang ijo khas Makassar untuk menu buka puasa (Flickr.com/byun imha sparkyu)

Penyajian Es Pisang Ijo ini pun cukup unik dan berbeda dari es buah pada umumnya.

Di mana buah pisang akan dipotong ukuran kecil dan dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Tak hanya dengan susu dan sirup saja, Es Pisang Ijo ini juga disajikan bersamaan dengan bubur sumsum dan serutan es batu yang membuatnya semakin segar.

Es Pisang Ijo ini mudah sekali dijumpai saat bulan Ramadan di Makassar.

Bukan di Makassar saja, kini hampir di seluruh wilayah Indonesia termasuk Pulau Jawa sudah banyak pedagang yang menjual Es Pisang Ijo.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Muhammad Yurokha May
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved