Breaking News:

6 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Memasak Telur Orak-arik, Hindari Menggunakan Wajan Besi

Selain lezat, telur mengandung protein yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas penuh seharian.

Pexels/ cottonbro
Ilustrasi memasak telur 

4. Memecahkan telur di atas wajan

Jangan memecahkan telur langsung di atas wajan hanya untuk mempersingkat waktu.

Ini justru termasuk dalam kesalahan yang harus dihindari.

Cara seperti itu justru akan membuat telur nggak matang secara merata dan tampak bergaris-garis.

Disarankan untuk meletakkan di wadah terlebih dahulu ketika hendak memecahkan telur. Aduk telur hingga merata.

Hingga akan menghasilkan buih halus serta bagian kuning dan putih telur akan menyatu sempurna.

Barulah kita bisa memasukkannya ke dalam wajan panas.

5. Membiarkan telur di atas wajan setelah menggorengnya

Meski proses memasak sudah selesai, namun telur yang tidak segera diangkat dari wajan akan menjadi samakin matang akibat panas yang masih tersimpan di dalam wajan.

Hal ini tentu akan membuat tekstur telur menjadi kering. Karenanya, segera sajikan orak-arik telur ke atas piring setelah matang untuk menjaga kelembutan teksturnya.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved