Breaking News:

55 Kota dengan Makanan Tradisional Terbaik di Dunia 2020 Versi Tasteatlas, Bandung Wakili Indonesia

Bandung mewakili Indonesia sebagai Kota dengan Makanan Tradisional Terbaik Tasteatlas Awards 2020 

Flickr.com/Resep Makanan
Ilustrasi seblak pedas 

3. Buenos Aires, Argentina 

Buenos Aires adalah ibu kota Argentina yang menjadi pusat Plaza de Mayo atau bangunan bersejarah.

Di sini terdapat deratan bangunan abad ke-19 yang megah, misalnya saja Casa Rosada.

Selain bangunan bersejarah, Buenos Aires juga menyimpan segudang makanan tradisional yang layak dicicipi. Seperti dulche de lache atau sejenis susu kental manis dari Argentina yang digunakan sebagai isian kue dan pai.

Ada pula, milanesa napolitana atau steak goreng tepung yang populer sejak tahun 1940-an.

Kekayaan hidangan inilah yang lantas membuat Buenos Aires masuk dalam salah satu kota dengan makanan tradisional terbaik versi Tasteatlas.

4. Istanbul, Turki 

Di Kota ini kamu dapat menemukan beragam makanan tradisional yang cukup populer, misalnya lokum dan dandurman

Dondurma sendiri adalah es krim khas Turki yang disajikan dengan cara unik.

Penjual akan 'menarik-ulur' es krim dengan menggunakan tongkat sebelum diberikan ke pembeli. 

Selain cara penyajiannya yang unik, bahan pembuatan dondurma juga berbeda dengan es krim kebanyakan. 

Masyarakan Turki menambahkan pengental ke dalam adonan es krim agar tidak cepat meleleh.

Pengental ini disebut dengan arab gum atau damar wangi yakni sejenis tepung yang dibuat dari akar anggrek ungu purba.

5. Mexico City, Meksiko

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved