Breaking News:

Menikmati Kelezatan Rabeg, Kuliner Khas Sultan Banten yang Melegenda

Rabeg merupakan kuliner olahan daging kambing berkuah khas Banten dengan cita rasa gurih yang khas.

Instagram/ @mila_cristina_01
Rabeg kuliner khas banten 

Ketika itu, sultan sempat menikmati sebuah makanan berkuah khas setempat, berbahan dasar daging kambing yang sangat ia sukai.

Setelah kembali ke Banten, sultan berupaya membuat makanan tersebut sebagai sajian di keraton.

Saat itu juru masak Sultan Maulana tidak mengetahui bahan-bahan yang digunakan untuk membuat makanan yang disantap oleh sultan saat singgah di kota pelabuhan tersebut.

Sehingga juru masak hanya memasak dengan bumbu dan bahan yang diperkirakan.

Setelah siap dihidangkan, Sultan pun terkesan akan keempukan daging serta gurihnya kuah hingga olahan kambing tersebut selalu menjadi olahan wajib di Keraton Banten.

Ada beberapa tempat yang memang sudah sering dikunjungi dan terkenal di masyarakat.

Tempat-tempat tersebut yakni Pondok Makan Endah Sari di Jalan Jenderal Sudirman, Serang. 

Rumah Makan Rabeg H. Naswi di Jalan Raya Mayor Syafe’i, seberang rumah tahanan Kota Serang.

Warung Rabeg Mang Sam di Komplek Arga Baja Pura, Jalan Argaraya E.1 No.10 Kotasari, Grogol, Cilegon.

Cara membuat Rabeg

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved