Breaking News:

4 Mi Enak di Batam untuk Hidangan saat Musim Hujan, Ada Mi Sagu Kenyal dengan Bumbu Rempah Khas

Hidangan mi di Batam memang cukup populer dan banyak tersedia di berbagai rumah makan maupun Kedai Kopi sebagai salah satu menu.

goodindonesianfood.com
Mi lendir. 

Harganya mulai Rp 14 ribu hingga Rp 20 ribu per porsinya.

2. Mi lendir

Satu lagi hidangan khas Kepulauan Riau yang juga populer di Batam, yakni Mi lendir.

Hidangan ini berupa Mi kuning yang disiram kuah kental berwarna cokelat.

Karena kuahnya yang menyerupai lendir, jadilah Mi ini disebut Mi lendir.

Kuah tersebut terbuat dari kacang tanah dan ubi dengan campuran tepung maizena, sehingga menghasilkan tekstur kuah yang berlendir.

Mi ini disajikan dengan potongan telur rebus, irisan cabai, tauge dan bawang goreng yang menggugah selera.

Mi lendir banyak ditemukan di berbagai warung makan dan Kedai Kopi.

Hidangan mengenyangkan ini juga cocok dijadikan sebagai menu sarapan.

3. Mi Sagu

Sesuai namanya, Mi ini terbuat dari tepung sagu yang berbeda dengan Mi kebanyakan.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved