Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

8 Rujak Khas Nusantara yang Pedas dan Menyegarkan, Rujak Shanghai Disajikan dengan Seafood

Rujak menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang memiliki cita rasa pedas dan menyegarkan.

TribunJakarta.com/Anisa Kurniasih
Sajian rujak Shanghai Encim 

TRIBUNTRAVEL.COM - Rujak menjadi satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang memiliki cita rasa pedas dan menyegarkan.

Beberapa orang mungkin hanya mengenal satu varian rujak saja, yakni rujak yang terbuat dari campuran potongan buah dan sayuran segar yang disiram dengan kuah kacang.

Namun, beberapa rujak dari daerah lain justru menggunakan bahan-bahan lain yang cukup unik.

Misalnya saja, Rujak Cingur dari Jawa Timur yang menggunakan moncong sapi sebagai bahan utamanya.

Kini TribunTravel telah merangkum dari berbagai sumber, rujak khas Nusantara yang tersebar di berbagai daerah.

Baca juga: Rujak Shanghai Encim dan 4 Tempat Makan Halal di Glodok Jakarta Barat

1. Rujak U Groeh

Rujak U Groeh merupakan makanan berasal dari Aceh.

Rujak yang satu ini menggunakan potongan batok kelapa yang masih rapuh sebagai bahan utamanya.

Rujak U Groeh memiliki bumbu lezat yang terbuat dari campuran gula merah, cabai, tepung roti, dan perasan air jeruk nipis.

Tekstur renyah dari kelapa ditambah dengan cita rasa bumbu yang manis, asam, dan pedas menciptakan sensasi rasa unik tersendiri di dalam mulut.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved