Breaking News:

Black Day di Korea Selatan, Hari Bagi Para Jomblo untuk Tenggelam dalam Kesedihan, Seperti Apa?

Black Day yang diperingati setiap 14 April di Korea Selatan merupakan hari yang diperuntukkan bagi para lajang atau jomblo.

Penulis: ronnaqrtayn
Editor: ronnaqrtayn
Instagram.com/ @booktravelwiz
Ilustrasi suasana Black Day di Korea Selatan. 

Sebab, keharusan memiliki pasangan atau memiliki sebuah hubungan semakin berkurang di masyarakat modern.

Namun, makan jjajangmyeon dengan menyesap kopi hitam sebagai pencuci mulut adalah cara klasik merayakan Black Day.

Jjajangmyeon, kuliner khas Korea Selatan.
Jjajangmyeon, kuliner khas Korea Selatan. (Instagram/@jjjincong_)

Apa sebanarnya jjajangmyeon?

Pada dasarnya, jjajangmyeon adalah masakan yang terbuat dari mi yang didatangkan dari Tiongkok.

Namun, jjajangmyeon di Korea Selatan tidak ada bandingannya dengan hidangan mi China mana pun.

Mi jjajangmyeon tebal dan terbuat dari gandum disajikan dengan kuah yang terpisah.

Sausnya terbuat dari kacang hitam manis, dicampur dengan kecap, daging bagi, bawang bombay dan timun Jepang.

Terkadang juga ditambahkan makanan laut dan kubis atau juga kamu bisa menemukan versi jjajangmyeon tanpa daging.

Sebagai hiasan di atasnya, kamu juga bisa menambahkan ketimun dan telur rebus.

Di luar Black Day, jjajangmyeon adalah hidangan populer karena harganya murah dan mudah untuk ditemukan di restoran mana pun.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved