Breaking News:

Rendang hingga Dendeng Balado, Ini 7 Kuliner Khas Padang yang Pantang Dilewatkan

Rekomendasi kuliner khas Padang yang pantang untuk dilewatkan begitu saja, ada rendang hingga dendeng balado.

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
Gulalives
Rendang 

Berikutnya ada Soto Padang yang bercita rasa gurih.

Satu prosi soto Padang terdiri dari irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun, perkedel kentang dan siraman kuah kaldu daging sapi.

Soto Padang bisa paling nikmat disantap saat cuaca dingin atau musim hujan.

3. Dendeng Balado

Dendeng balado.
Dendeng balado. (ceritameilika.blogspot.com)

Satu di antara kuliner khas Padang yang pantang kamu lewatkan yakni Dendeng Balado.

Dendeng terbuat dari irisan tipis daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.

Sesuai dengan namanya, kuliner khas Padang ini disajikan dengan siraman sambal berwarna merah atau yang dikenal dengan istilah balado.

Dendeng balado memiliki tekstur garing dan renyah.

Ada dua jenis dendeng balado yang bisa kamu coba yakni kering dan basah.

Bedanya, kalau kering tidak menggunakan kuah, sementara yang basah menggunakan kuah minyak hasil rebusan cabai.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved