lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Sudah memutuskan mau masak apa untuk menu sarapan?
Coba resep praktis yaitu kari daging sapi jepang pakai rice cooker.
Semakin praktis karena kamu membutuhkan bumbu sederhana seperti bubuk kari, bawang bombai, dan bawang putih.
Selengkapnya, ikuti resep kari sapi jepang pakai rice cooker untuk 1-2 porsi ala Instagram @my.foodplace.
Bahan-bahan
Bahan
- 100-250 gram daging sapi
- 1 bawang bombai, potong kecil
- 5 siung bawang putih, potong kecil
- 1 ruas jahe, potong kecil
- 1 sdm bubuk kari
- 3 sdm tepung terigu
- 1 kentang, potong
- 1 wortel, potong
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm madu
- 1 sdm kecap asin
- 400 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak goreng di rice cooker. Tumis daging sapi hingga berubah warna. Angkat daging sapi lalu sisihkan sejenak.
Tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombai sampai wangi.
Masukkan tepung terigu dan bubuk kari. Ratakan dan aduk hingga tercampur semuanya. Angkat dan sisihkan sejenak.
Tuangkan air ke dalam rice cooker. Masukkan wortel, kentang, dan daging sapi. Masak hingga daging empuk.
Setelah daging empuk masukkan bumbu kari aduk hingga rata. Masukkan saus tomat, kecap asin, dan madu. Masak sekali lagi hingga kental. Sajikan kari sapi jepang dengan nasi putih.
