Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

6 Menu Sarapan Enak di Ternate, Cobain Ikan Kuah Kuning yang Disajikan dengan Papeda

Ternate menjadi salah satu pusat kuliner di Indonesia dengan berbagai olahan ikan

Instagram/hestysondakh
Gohu Ikan, Sashimi Khas Ternate 

Makanan khas Ternate Maluku Utara lainnya ada Nasi Lapola.

Nasi Lapola hampir dikonsumsi setiap hari oleh masyarakat Ternate Maluku Utara.

Bahan untuk membuat Nasi Lapola yaitu beras, parutan kelapa dan kacang tolo.

Nasi Lapola disajikan ketika hangat dengan olehan ikan teri, tongkol basah, lalapan mentah dan lauk lainnya.

Nasi Lapola dengan cita rasa yang nikmat membuat kamu ingin mencicipi Nasi Lapola.

3. Kohu-Kohu

Jika kamu tau urap, Kohu-Kohu hampir sama, tapi yang membedakan adalah bagian isiannya.

Sayuran yang digunakan ada kacang panjang, daun kemangi, daun singkong dan tauge.

Sayuran dijadikan satu dan dibiarkan mentah saja yang kemudian akan diberi bumbu khusus.

Selanjutnya, ada tambahan berupa parutan kelapa, ikan cakalang asap yang disuwir, bawang merah dan perasan jeruk nipis.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved