Tak Harus Selalu Disimpan di Kulkas, Ini Tips Menyimpan Tomat Agar Tidak Cepat Busuk
Cara terbaik menyimpan tomat, tergantung pada suhu dan waktu saat menyimpan. Tidak melulu harus disimpan di kulkas.
Editor: Sinta Agustina
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Tomat merupakan buah yang banyak dimanfaatkan untuk memasak karena rasanya yang asam segar.
Sayangnya tomat mudah membusuk, khususnya jika tidak disimpan dengan benar.
Cara terbaik menyimpan tomat, tergantung pada suhu dan waktu saat menyimpan.
Tidak melulu harus disimpan di kulkas.
Perhatikan juga tingkat kematangan tomat yang menentukan cara simpan tomat.
Tips simpan tomat mentah
Dilansir dari Epicurious, jika kamu membeli tomat yang belum matang, ada baiknya untuk membiarkannya tetap di atas meja dapur tanpa dibungkus apapun.
Jangan dulu menyimpan tomat mentah di dalam kulkas karena suhu dingin lemari es bisa merusak rasa, kulit, dan teksur tomat akan jadi lembek.
Tips simpan tomat matang di kulkas
Terkadang tomat yang dibeli sudah matang dan siap makan, tetapi masih belum ingin dimakan.
Dilansir dari Food52, tomat yang matang bisa disimpan di dalam kulkas hingga satu minggu.
Caranya sematkan selotip di bagian lubang bekas batang tomat.
Kemudian simpan di lemari dengan suhu sekitar 12 derajat Celsius.
Selotip di bagian lubang bekas batang tomat untuk menjaga tomat tidak cepat matang.
